Resep Pizza Lezat, dijamin Ketagihan dan Cocok Sebagai Hidangan kumpul Keluarga

SwaraWarta.co.id – Pizza adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Italia, yang terkenal di seluruh dunia tak ayal resep pizza banyak dipelajari orang-orang. 

ADVERTISEMENT

.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Dalam membuat resep pizza diperlukan adonan tipis dan pipih yang di atasnya ditambahkan saus tomat, keju, dan berbagai toping lainnya seperti sosis, pepperoni, jamur, bawang, dan lain-lain. 

Setelah resep Pizza berhasil diterpakan bisa dipanggang di dalam oven atau panggangan kayu di atas api dan disajikan dalam bentuk potongan-potongan

Resep Pizza Home Made Bahan Murah

Berikut adalah resep dan panduan singkat untuk membuat pizza di rumah:

Bahan-bahan

• 450 gram tepung terigu
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok teh ragi instan
• 1,5 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak zaitun
• 250 ml air hangat

Saus

• 150 gram tomat puree
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh oregano kering
• 1 sendok teh kecap manis

Topping

• Keju mozarella secukupnya
• Sosis dipotong bulat
• Jamur dipotong tipis
• Paprika hijau dipotong kotak
• Bawang bombay di iris tipis

Cara membuat

• Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan garam ke dalam sebuah mangkok besar. Aduk rata.
• Tambahkan minyak zaitun dan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis. 
• Tutupi dengan plastik dan diamkan selama sekitar 1 jam hingga mengembang.
• Sementara menunggu adonan mengembang, persiapkan saus pizza. Panaskan minyak zaitun di dalam panci, tumis bawang putih hingga harum. 
• Tambahkan tomat puree, garam, oregano dan kecap manis. Masak hingga saus menjadi kental dan kental.
• Setelah adonan mengembang, letakkan di atas loyang bulat yang telah dioles sedikit minyak. 
• Padonan dengan telapak tangan hingga menutupi seluruh loyang.
• Oleskan saus pizza ke atas adonan hingga tipis merata. 
• Taburi dengan keju mozarella yang telah diparut, sosis, jamur, paprika hijau, dan bawang bombay.
• Panggang di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga permukaannya kecoklatan.
• Angkat dari oven, potong-potong pizza sesuai selera, dan siap disajikan.

Itulah resep pizza yang dapat Anda coba di rumah. Semoga berhasil dan selamat menikmati!