.webp) |
| Soto Ayam (oduaimages) |
SwaraWarta.co.id - Surabaya, kota Pahlawan yang terkenal dengan sejarah dan budayanya, juga menjadi surganya para pecinta soto. Meskipun soto bukan hidangan asli Surabaya, tetapi kota ini menyuguhkan beragam varian soto yang lezat dan memikat lidah. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa tempat makan soto terbaik di Surabaya yang patut Anda kunjungi.
Soto Lamongan Cak Har: Kelezatan Soto Lamongan yang Terkenal
Warung Soto Lamongan Cak Har telah menjadi favorit warga Surabaya sejak tahun 1992. Dengan dua cabang yang terletak di Jalan Arief Rahman Hakim, Keputih, dan Kawasan MERR II di Jalan Dr. Ir. H. Soekarno, warung ini selalu ramai oleh wisatawan dan penduduk setempat.
Soto Lamongan Cak Har menawarkan semangkuk soto khas Lamongan yang lezat, disajikan dengan nasi dan suwiran daging ayam. Keunikan dari tempat ini adalah adanya topping bubuk koya yang bisa ditambahkan sesuai selera. Anda dapat memilih potongan daging ayam dada, paha, kulit, jeroan, ceker, dan balungan sebagai tambahan. Jam buka dari pukul 6 pagi hingga 11 malam, dengan harga mulai dari Rp 25.000.
Soto Ayam Cak To: Kesukaan Ari Lasso
Warung Soto Ayam Cak To memiliki dua cabang di Surabaya, yaitu di Jalan Undaan Wetan No 10 dan Jalan Gubeng Kertajaya V Raya No 19. Di Jalan Undaan Wetan, Anda akan menemukan warung ini bersembunyi di dalam Gang Ngemplak 1 no. 36.
Anda bisa menikmati satu porsi soto ayam mulai dari Rp 25.000 dengan pilihan bagian ayam yang Anda sukai, seperti paha, dada, kulit, ceker, kepala, jeroan, atau telur muda. Bahkan penyanyi terkenal, Ari Lasso, menjadi penggemar setia Soto Ayam Cak To ini. Dalam channel YouTube-nya, Ari Lasso berbagi kisahnya tentang kuliner legendaris di Surabaya, termasuk Soto Ayam Cak To.
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi 'Asli': Kelezatan yang Tidak Pernah Berubah
Warung Soto Ayam Ambengan Pak Sadi telah menjadi bagian dari Surabaya sejak tahun 1971. Lokasinya terletak di Jalan Ambengan No. 3A, Jalan HR. Muhammad, dan Jalan Lontar Surabaya.
Menu andalan di warung ini adalah Soto Ayam original dengan harga mulai dari Rp 32.000. Dengan isian ayam kampung pilihan, taburan seledri, irisan telur rebus, dan mie soun, soto Pak Sadi memiliki rasa yang tidak pernah berubah selama puluhan tahun. Kuahnya tidak terlalu kental atau bening, memberikan sensasi yang unik. Selain soto ayam, Anda juga bisa memilih berbagai menu makanan lain seperti soto Madura, ayam penyet, rawon, dan masih banyak lagi. Warung ini buka setiap hari, mulai dari jam 8 pagi hingga setengah 9 malam.
Soto Otot Jimerto: Kelezatan Kuah Soto Segar
Soto Otot Jimerto, yang terletak di Jalan Jimerto, Ketabang, Genteng, Surabaya, terkenal dengan daging urat dan jeroannya yang lezat. Anda bisa memilih berbagai pilihan jeroan, mulai dari otot sapi yang menjadi menu andalan, tulang muda, daging kissi, hingga babat sapi.
Meskipun tempatnya sederhana dengan tenda dan beberapa kursi, minat pengunjung sangat tinggi. Satu porsi soto dan nasi dimulai dari Rp 20.000. Warung ini buka sejak pukul 6 pagi, dan biasanya menu sudah habis terjual sekitar jam 10 pagi.
Soto Kudus Kedai Taman: Rasakan Keunikan Soto Kudus
Terletak di Jalan Taman Gayungsari Timur, dekat dengan Masjid Al-Akbar, Surabaya, Kedai Taman terkenal dengan soto Kudusnya yang menggunakan daging kerbau. Porsinya berbeda, disajikan dalam mangkok kecil.
Soto Kudus daging kerbau menjadi favorit di tempat ini. Kuahnya bening tanpa santan dan tidak terlalu kental. Satu mangkok soto Kudus berisi nasi, potongan daging kerbau, bawang merah dan bawang putih goreng, seledri, taoge, dan kecap.
Selain soto, Anda juga dapat menikmati berbagai menu lain seperti iga penyet, ayam kremes, nasi sambal ibu, tahu gimbal, dan masih banyak lagi. Kedai Taman buka mulai jam 7 pagi hingga jam 9 malam. Harga satu porsi soto ayam Rp 13.000, soto daging kerbau Rp 18.000.
Surabaya memang memiliki banyak pilihan tempat makan soto yang lezat dan menggugah selera. Dari Soto Lamongan Cak Har hingga Soto Kudus Kedai Taman, Anda dapat menemukan berbagai varian soto yang memikat lidah dan mengeksplorasi kelezatan kuliner khas Surabaya. Jadi, jangan ragu untuk mencoba semua tempat makan soto ini dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Kota Pahlawan!