Kisah Inspiratif Dibalik Kesuksesan Soto Segeer Hj. Fatimah

- Redaksi

Sunday, 10 September 2023 - 08:12 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

Soto Seeger Hj. Fatimah (Fb/Mbok Giyem)

SwaraWarta.co.id – Soto merupakan kuliner yang digemari oleh banyak orang. Hal ini lantaran soto cocok dikonsumsi saat pagi, siang, hingga malam hari. Menariknya, kuliner ini juga disukai oleh semua kalangan mulai anak-anak hingga orang dewasa. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Salah satu tempat makan yang menyediakan kuliner soto legendaris yaitu Soto Segeer Hj. Fatimah. Usaha kuliner ini sudah dijalankan secara turun-temurun sehingga cita rasanya sangat khas. Soto Segeer sudah berdiri sejak tahun 1998 dan masih viral sampai sekarang. 

Sekarang kuliner Soto Segeer dikelola oleh Hero Novianto yang merupakan generasi ke 3. Dulunya tempat makan ini bernama Soto Seger Mbok Giyem Boyolali. Namun pada tahun 2016 nama tersebut berganti menjadi Soto Segeer Hj. Fatimah.

Baca Juga :  Cara Cek Apakah Terdaftar di BPJS PBI, Berikut Langkah-langkahnya!

Hj. Fatimah sendiri merupakan anak terakhir dari Mbok Giyem yang memutuskan untuk melanjutkan usaha kuliner soto Segeer. 

“Tahun 1998 dulu, awalnya berjualan mulai dari kaki lima. Ibu saya buka hanya dari siang sampai malam,” ungkap Hero Novianto selaku anak dari Hj. Fatimah. 

Pada tahun 2003 Soto Segeer mampu menyewa tempat sebagai restoran pertama lantaran modal yang dikumpulkan sudah cukup. Lokasi pertama restoran Soto Seeger di Jln. Garuda Boyolali Jawa Tengah. otomotif

“Dengan menyewa tempat, usaha ini dapat buka tidak hanya dari sore sampai malam, melainkan buka dari pagi hingga malam,” sambung Hero.

Hero sendiri mulai bergabung di Soto Segeer Hj. Fatimah sejak tahun 2016. Dirinya bukan orang yang berasal dari bidang kuliner namun dari teknik otomotif. Lantaran usia orang tuanya yang tidak lagi muda, Hero memilih meninggalkan bidang otomotif.

Baca Juga :  Carter's Aman Dipakai untuk Kulit Anak dan Bayi yang Sensitif

Saat pandemi berlangsung omset penjualan soto Segeer Hj. Fatimah memang mengalami penurunan. Hal ini membuat Hero sebagai penerus usaha kuliner tersebut memilih meningkatkan omset penjualan dengan memanfaatkan keberadaan sosial media. 

Usaha yang dilakukan oleh Hero tampaknya tidak sia-sia. Hal ini terbukti dengan kemajuan pesat pada usaha kuliner soto Segeer Hj. Fatimah. Saat ini Soto Segeer Hj. Fatimah sudah mempunyai 14 cabang yang tersebar di beberapa wilayah Jawa Tengah hingga Yogyakarta.

Perpaduan antara kuah bening dengan rempah-rempah yang kuat membuat cita rasa soto Segeer sangat pas di lidah semua orang. Rasa lezat kuliner ini juga berasal dari resep yang dijalankan secara turun-temurun.

Baca Juga :  Kebakaran Lahan Hanguskan 33 Hektare di Adelaide, Dua Pria Terancam Dituduh, Tiga Anggota Keluarga Dibawa ke Rumah Sakit

Kelezatan kuliner soto Segeer Hj. Fatimah semakin kompleks lantaran ditambah dengan sate-satean hingga aneka gorengan. Terdapat dua varian Soto di tempat ini yakni soto ayam kampung dan daging. Harga per porsinya hanya Rp 11.000.-.

Berita Terkait

BREAKING NEWS! Gaji PPPK 2025 Akhirnya Cair Bulan Depan, Ada yang Tembus Rp7,3 Juta per Bulan! Cek Rinciannya di Sini
Maaf, Honorer Kategori R4 Tetap Gagal Seleksi PPPK, Meski Nilai Tinggi! Bisa Diangkat Jadi PPPK Paruh Waktu?
Apakah Ada Jalur Khusus untuk Honorer R4 Usai Gagal PPPK Tahap 2 2024? Begini Penjelasannya
Tak Lolos PPPK Tahap 2 tapi Statusmu Honorer R3b dan R4? Begini Prediksi Nasibnya
Terungkap! DPR dan BKN Sepakati Batas Akhir Pengangkatan PPPK dan CPNS 2025, Honorer R2 dan R3 Masih Bisa Jadi Full Time ASN!
Siapa Saja yang Berhak Menerima Bantuan BSU BPJS Ketenagakerjaan? Memahami Kriteria dan Mekanisme Penyaluran
Cara Mengecek BSU Lewat Pospay dengan Mudah, Cukup dari Rumah!
Pencairan BSU Juli 2025 Rp600 Ribu, Lakukan Ini Jika Belum Masuk Rekeningmu!

Berita Terkait

Saturday, 5 July 2025 - 21:51 WIB

Maaf, Honorer Kategori R4 Tetap Gagal Seleksi PPPK, Meski Nilai Tinggi! Bisa Diangkat Jadi PPPK Paruh Waktu?

Saturday, 5 July 2025 - 20:51 WIB

Apakah Ada Jalur Khusus untuk Honorer R4 Usai Gagal PPPK Tahap 2 2024? Begini Penjelasannya

Saturday, 5 July 2025 - 19:51 WIB

Tak Lolos PPPK Tahap 2 tapi Statusmu Honorer R3b dan R4? Begini Prediksi Nasibnya

Saturday, 5 July 2025 - 18:51 WIB

Terungkap! DPR dan BKN Sepakati Batas Akhir Pengangkatan PPPK dan CPNS 2025, Honorer R2 dan R3 Masih Bisa Jadi Full Time ASN!

Saturday, 5 July 2025 - 18:00 WIB

Siapa Saja yang Berhak Menerima Bantuan BSU BPJS Ketenagakerjaan? Memahami Kriteria dan Mekanisme Penyaluran

Berita Terbaru

Cara Reset HP OPPO

Teknologi

Cara Reset HP OPPO: Solusi Ampuh Atasi Masalah Performa

Sunday, 6 Jul 2025 - 15:40 WIB

Cara Transfer BCA ke GoPay

Teknologi

Cara Isi Gopay dari BCA dengan Mudah Tanpa Bantuan Orang Lain

Sunday, 6 Jul 2025 - 14:16 WIB

Cara Logout Netflix di TV

Teknologi

Mudah dan Gampang! Begini Cara Logout Netflix di TV

Sunday, 6 Jul 2025 - 12:26 WIB