Ragam Resep Donat Empuk, Modal Receh

- Redaksi

Friday, 20 October 2023 - 10:03 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Resep donat empuk dan modal receh (FB/ Masakan Indonesia)

SwaraWarta.co.id Donat merupakan camilan yang disukai oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan. 

Rasa donat yang manis dan tekstur empuk menjadikannya bisa dinikmati di berbagai momen berharga. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Donat dengan tekstur empuk juga cocok dijadikan sebagai salah satu makanan pengganti menu sarapan. 

Rasa donat yang lezat membuat banyak orang bertanya-tanya terkait resep camilan tersebut. Berikut ini resep donat empuk dengan modal receh:

1. Donat Kentang

Donat jenis ini dibuat dengan menambahkan bahan berupa kentang. Penambahan bahan ini membuat donat semakin empuk.

Bahan:

  • Tepung terigu 
  • 300 gram kentang yang telah dihaluskan
  • 150 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 30 gram gula pasir
  • 35 gram susu bubuk putih
  • Minyak
  • Fermipan
Baca Juga :  Keistimewaan Rujak Cingur dari Surabaya

Cara Pembuatan:

  • Tuangkan tepung pada wadah 
  • Tambahkan mentega, susu bubuk, gula, kentang yang telah dihaluskan
  • Masukkan fermipan
  • Uleni hingga adonan kalis
  • Tunggu 20 menit hingga adonan mengembang pastikan wadah tertutup rapat
  • Siapkan tempat untuk mencetak adonan
  • Pipihkan adonan pada tempat yang sudah disiapkan
  • Cetak sesuai dengan selera
  • Panaskan minyak goreng
  • Goreng hingga semua adonan selesai
  • Tiriskan
  • Hias dengan topping sesuai keinginan
  • Donat kentang siap disajikan

2. Donat Ubi

Ubi jalar juga bisa digunakan sebagai bahan pembuatan donat. Meskipun teksturnya tidak selembut kentang, tapi donat ubi sangat lezat. 

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ( kuningnya saja)
  • Garam secukupnya
  • 2 buah ubi jalar berukuran sedang yang telah dikukus dan dihaluskan
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok teh fermipan
  • Mentega
  • Minyak goreng
Baca Juga :  Bakso Mas Bay: Surga Kuliner Bakso di Kota Ponorogo

Cara Pembuatan

  • Masukan semua bahan kecuali minyak goreng
  • Uleni hingga Kalis
  • Tutup adonan menggunakan lap bersih hingga wadah rapat
  • Diamkan selama 20 menit
  • Pipihkan adonan
  • Cetak sesuai dengan cetakan yang dimiliki
  • Goreng di atas minyak panas
  • Pastikan api tidak terlalu besar
  • Lakukan berulang hingga adonan habis
  • Tiriskan donat yang telah digoreng tadi
  • Berikan toping sesuai dengan selera
  • Donat ubi jalar siap disajikan

Pembuatan donat sebenarnya sangat mudah asalkan semua bahan dan teknik pembuatan terpenuhi dengan baik. 

Untuk membuat donat dengan tekstur empuk pastikan untuk uleni adonan hingga kalis. Adonan yang tidak kalis membuat donat yang dihasilkan gampang mengeras. 

Dua resep donat di atas bisa dicoba untuk ide bisnis dengan modal receh. Pasalnya bahan yang dibutuhkan cukup sedikit. Gimana tertarik mencoba?

Baca Juga :  Peuyeum Bandung: Fermentasi Singkong Khas Jawa Barat dengan Rasa Manis yang Unik

Berita Terkait

Talas Kukus, Cemilan Tradisional Bogor yang Enak dan Menyehatkan
Resep Bakso Daging Sapi Kenyal dan Lezat ala Devina Hermawan
Getuk Pisang Jadi Oleh-Oleh Favorit Pemudik di Kediri Saat Lebaran 1446 H
Lupis Mbah Satinem, Jajanan Tradisional yang Tak Pernah Sepi di Tugu Jogja
Lawar Bali: Kuliner Khas yang Penuh Makna Budaya
Mie Tarempa: Kuliner Khas Anambas yang Jadi Ikon di Batam dan Kepulauan Riau
Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana yang Lezat dan Praktis
Gurami Pesmol Ala Donato, Sajian Lezat yang Wajib Dicoba di Jember

Berita Terkait

Thursday, 1 May 2025 - 09:57 WIB

Talas Kukus, Cemilan Tradisional Bogor yang Enak dan Menyehatkan

Wednesday, 30 April 2025 - 09:00 WIB

Resep Bakso Daging Sapi Kenyal dan Lezat ala Devina Hermawan

Tuesday, 29 April 2025 - 10:50 WIB

Getuk Pisang Jadi Oleh-Oleh Favorit Pemudik di Kediri Saat Lebaran 1446 H

Monday, 28 April 2025 - 08:58 WIB

Lupis Mbah Satinem, Jajanan Tradisional yang Tak Pernah Sepi di Tugu Jogja

Sunday, 27 April 2025 - 14:04 WIB

Lawar Bali: Kuliner Khas yang Penuh Makna Budaya

Berita Terbaru

Sebutkan 2 Pandangan Terhadap Keberlakuan HAM di Dunia

Pendidikan

Sebutkan 2 Pandangan Terhadap Keberlakuan HAM di Dunia

Thursday, 1 May 2025 - 15:10 WIB

Jokowi Laporkan Dugaan Ijazah Palsu, Langkah Hukum Ditempuh

Berita

Jokowi Laporkan Dugaan Ijazah Palsu, Langkah Hukum Ditempuh

Thursday, 1 May 2025 - 14:58 WIB