Cocok jadi Menu Tahun Baru, Ini Resep Udang Galah Panggang

- Redaksi

Tuesday, 26 December 2023 - 12:52 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

Resep udang galah panggang bisa dipakai sebagai menu hidangan tahun baru
( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Udang Galah Panggang adalah hidangan yang sangat populer dan nikmat untuk disajikan di acara makan malam keluarga, sahabat, atau tamu penting. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Udang galah panggang adalah salah satu jenis udang terbesar dan paling enak, sehingga membuat pengalaman makan lebih berkesan. 

Resep Udang Galah Panggang untuk Menu Akhir Tahun

Berikut adalah resep untuk membuat Udang Galah Panggang yang lezat dan mudah:

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 1 kg udang galah (bersihkan, belah punggungnya, buang insang dan kepalanya)
  • 5-6 siung bawang putih
  • 2-3 buah cabe merah atau sesuai selera
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Daun kemangi untuk taburan
Baca Juga :  Respon Menteri Luar Negeri ( Menlu) Soal Mahasiswa Aceh yang Tolak Pengungsi Rohingnya

Cara membuat

  • Siapkan bawang putih dan cabe, kemudian haluskan kedua bahan tersebut dengan blender atau ulekan bila perlu.
  • Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan cabe merah, garam, gula merah, dan kecap manis. 
  • Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Setelah itu, lumuri udang dengan campuran bahan yang sudah dibuat hingga meresap.
  • Pada tahap ini kamu bisa membiarkan udang selama 30 menit, agar bumbu meresap dengan sempurna.
  • Panggang udang di atas panggangan untuk hasil yang lebih baik. Kemudian, olesi udang dengan minyak zaitun agar tidak kering saat dipanggang.
  • Panggang udang selama 10-15 menit atau sampai matang. Bolak-balik udang secara teratur agar semua udang matang merata dan tidak gosong atau kering.
  • Angkat udang dan sajikan dengan taburan daun kemangi di atasnya.
Baca Juga :  Bukit Moko, Tawarkan Pemadangan Kota Malam Hari

Nah, itulah Resep Udang Galah Panggang yang mudah dan nikmat. 

Hidangan ini cocok untuk acara makan malam keluarga atau sahabat, atau bahkan untuk acara formal seperti jamuan makan malam kerja. 

Tidak hanya lezat, Udang Galah Panggang juga kaya nutrisi dan protein yang berguna bagi kesehatan tubuh. 

Mari coba resep ini dan nikmati sensasi udang panggang yang lezat dan kaya rasa. Selamat mencoba!

Berita Terkait

Makanan Khas Natal di Indonesia: Keunikan dan Cita Rasa dari Berbagai Daerah
Rendang Khas Sumatera Barat Diusulkan Jadi Warisan Budaya Dunia UNESCO 2025
Iza Ramen: Kenikmatan Ramen dengan Rasa Otentik dan Kualitas Premium
Inilah 8 Kuliner Surabaya yang Terkenal hingga ke Mancanegara
Sukses di Panggung Hiburan, Sederet Artis Ini Miliki Usaha di Bidang Kuliner
6 Makanan Bergizi untuk Diet Sehat: Tetap Sehat Tanpa Kekurangan Vitamin
6 Fakta Menarik tentang Kuliner Empal Gentong
Mengenal Kuliner Bakso Malang, yang Menjadi Makanan Favorit Masyarakat Indonesia

Berita Terkait

Wednesday, 27 November 2024 - 09:03 WIB

Makanan Khas Natal di Indonesia: Keunikan dan Cita Rasa dari Berbagai Daerah

Saturday, 23 November 2024 - 05:11 WIB

Rendang Khas Sumatera Barat Diusulkan Jadi Warisan Budaya Dunia UNESCO 2025

Sunday, 10 November 2024 - 11:00 WIB

Iza Ramen: Kenikmatan Ramen dengan Rasa Otentik dan Kualitas Premium

Saturday, 2 November 2024 - 07:58 WIB

Inilah 8 Kuliner Surabaya yang Terkenal hingga ke Mancanegara

Saturday, 2 November 2024 - 07:58 WIB

Sukses di Panggung Hiburan, Sederet Artis Ini Miliki Usaha di Bidang Kuliner

Berita Terbaru

Entertainment

Kenangan Indah Bersama Yeontan: Pesan Haru V BTS kepada ARMY

Monday, 2 Dec 2024 - 21:25 WIB