Resep Pizza Lezat, dijamin Ketagihan dan Cocok Sebagai Hidangan kumpul Keluarga

 

Resep pizza homemade bisa diterpakan untuk ide usaha ( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Pizza adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Italia, yang terkenal di seluruh dunia tak ayal resep pizza banyak dipelajari orang-orang. 

Dalam membuat resep pizza diperlukan adonan tipis dan pipih yang di atasnya ditambahkan saus tomat, keju, dan berbagai toping lainnya seperti sosis, pepperoni, jamur, bawang, dan lain-lain. 

Setelah resep Pizza berhasil diterpakan bisa dipanggang di dalam oven atau panggangan kayu di atas api dan disajikan dalam bentuk potongan-potongan

Resep Pizza Home Made Bahan Murah

Berikut adalah resep dan panduan singkat untuk membuat pizza di rumah:

Bahan-bahan

• 450 gram tepung terigu
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok teh ragi instan
• 1,5 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak zaitun
• 250 ml air hangat

Saus

• 150 gram tomat puree
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh oregano kering
• 1 sendok teh kecap manis

Topping

• Keju mozarella secukupnya
• Sosis dipotong bulat
• Jamur dipotong tipis
• Paprika hijau dipotong kotak
• Bawang bombay di iris tipis

Cara membuat

• Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan garam ke dalam sebuah mangkok besar. Aduk rata.
• Tambahkan minyak zaitun dan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis.
• Tutupi dengan plastik dan diamkan selama sekitar 1 jam hingga mengembang.
• Sementara menunggu adonan mengembang, persiapkan saus pizza. Panaskan minyak zaitun di dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.
• Tambahkan tomat puree, garam, oregano dan kecap manis. Masak hingga saus menjadi kental dan kental.
• Setelah adonan mengembang, letakkan di atas loyang bulat yang telah dioles sedikit minyak.
• Padonan dengan telapak tangan hingga menutupi seluruh loyang.
• Oleskan saus pizza ke atas adonan hingga tipis merata.
• Taburi dengan keju mozarella yang telah diparut, sosis, jamur, paprika hijau, dan bawang bombay.
• Panggang di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga permukaannya kecoklatan.
• Angkat dari oven, potong-potong pizza sesuai selera, dan siap disajikan.

Itulah resep pizza yang dapat Anda coba di rumah. Semoga berhasil dan selamat menikmati!