| Pedagang daging ayam (Dok. Istimewa) |
SwaraWarta.co.id – Pasar Rejowinangun di Kota Magelang telah menyaksikan kenaikan harga daging ayam potong menjelang Puasa Ramadan.
ADVERTISEMENT
.SCROLL TO RESUME CONTENT
Menurut para pedagang, harga daging ayam potong naik sekitar Rp 38.000 per kilogram dari harga sebelumnya, yaitu Rp 36.000 per kilogram.
Meskipun begitu, pedagang ayam mendapatkan harga kulakan ayam hidup dalam jumlah bersaing di kisaran harga Rp 34.000 per kilogram.
“Umumnya (pembeli langsung) Rp 38.000. Kalau langganan Rp 36.000 per kilo,” kata Wahyu Nurwati, pedagang daging ayam potong kepada wartawan di Pasar Rejowinangun, Senin (4/3).
Pedagang daging ayam potong mengungkapkan bahwa kenaikan harga menjelang Puasa Ramadan memang biasa terjadi setiap tahun.
“Menjelang puasa naik, dari tahun ke tahun begitu. Ini kebangetan (naiknya),” ujarnya.
Namun, kenaikan harga daging ayam potong di pasar bulan ini dirasakan cukup tinggi. Mereka juga mengatakan bahwa meskipun harga ayam hidup telah naik, mereka tetap menjual sebanyak 1.300 kilogram daging ayam potong setiap harinya.
“Stok masih mencukupi. Per hari 1.300 kg,” ujarnya
Menariknya, para pedagang memprediksi bahwa harga daging ayam akan turun pada pertengahan bulan Puasa Ramadan.
Namun, pada awal puasa harga daging ayam masih akan relatif mahal. Turun pada pertengahan puasa, harga daging kemungkinan akan menaik kembali menjelang Hari Raya Idul Fitri.
Selain daging ayam, harga cabai keriting merah juga meroket di pasar. Harga cabai per kilogram sudah mencapai Rp 60.000, sedangkan harga cabai keriting hijau sekitar Rp 30.000 dan rawit hijau sekitar Rp 40.000.
Kenaikan harga ini juga dipengaruhi oleh permintaan pasar menjelang Puasa Ramadan.
Analis perdagangan dari Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan Usaha Mikro Kota Magelang, Budi Imam Hakim, mengungkapkan bahwa kenaikan harga daging ayam ini dipicu oleh permintaan pasar yang naik menjelang Puasa Ramadan serta adanya banyak acara selametan dan nyadran.
Namun demikian, harga cabai keriting merah yang sempat meroket sekarang sedang turun, meski harga masih terhitung mahal.
Harga daging ayam dan cabai yang cenderung naik menjelang bulan Puasa Ramadan mungkin menjadi perhatian terutama bagi menjaga daya beli masyarakat.
Meski demikian, pedagang memastikan bahwa stok daging ayam sangat mencukupi dan memperkirakan harga akan turun pada pertengahan Puasa Ramadan.
