Inovasi Olahan Pete di Palangka Raya, Dari Keripik hingga Brownies, Menjadi Ikon Kuliner Modern

- Redaksi

Sunday, 26 January 2025 - 08:35 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sayur Pete (Dok. Ist)

Sayur Pete (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Pete, makanan tradisional dengan aroma khas, kini hadir dalam bentuk yang lebih modern berkat inovasi kuliner yang menarik.

Di Palangka Raya, sejumlah pelaku usaha kreatif berhasil mengubah pete menjadi berbagai produk kuliner yang bernilai tinggi dan banyak diminati, baik di tingkat lokal maupun nasional.

Salah satu penggerak inovasi ini adalah Kartini, pemilik usaha Katering Rumahan, yang menciptakan berbagai olahan pete, seperti keripik pete, sambal pete instan, dan brownies pete.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Produk-produk ini menarik perhatian, terutama dari kalangan muda yang ingin mencoba rasa baru yang unik.

Inovasi ini tidak hanya mengutamakan rasa, tetapi juga memperhatikan kemasan yang menarik dan ramah lingkungan.

Baca Juga :  Pendakian Gunung Gede-Pangrango Ditutup Sementara karena Meningkatnya Aktivitas Vulkanik

Produk-produk pete ini sudah dipasarkan secara online melalui e-commerce dan media sosial, sehingga jangkauan pasar semakin luas, bahkan hingga luar daerah.

Kartini berharap pete tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan, tetapi juga bisa menjadi ikon kuliner modern yang diterima oleh banyak kalangan.

“Saya ingin pete tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan, tetapi juga bisa menjadi ikon kuliner yang modern dan diterima di berbagai kalangan, kami juga memastikan bahwa bahan baku pete ini langsung dari petani lokal, sehingga memberikan dampak positif bagi ekonomi masyarakat sekitar,” ujarnya.

Selain itu, ia memastikan bahan baku pete diambil langsung dari petani lokal, yang memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat sekitar.

Baca Juga :  Dusun Bambu: Pesona Alam dan Tradisi Sunda di Bandung

Olahan pete ini tidak hanya meningkatkan nilai ekonomi pete, tetapi juga mendukung pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di daerah tersebut.

Dengan melibatkan petani lokal sebagai pemasok utama, usaha ini memberikan dampak positif bagi perekonomian setempat.

Melalui berbagai inovasi dan strategi pemasaran kreatif, olahan pete ini berpotensi menjadi ikon kuliner daerah yang bahkan bisa menembus pasar internasional.

Berita Terkait

10 Tempat Wisata di Ubud yang Cocok untuk Keluarga
Cara Membuat Dimsum Ayam Rumahan yang Kenyal, Gurih, dan Anti Gagal
Panduan Lengkap! Cara Membuat Donat Kentang yang Empuk, Mengembang Sempurna, dan Bikin Ketagihan
Cara Membuat Seblak: Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Nagih!
Resep Anti-Gagal: Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna di Rumah!
SAR Imbau Wisatawan Hati-Hati Ubur-Ubur di Pantai Baron
Bosen Sama Lauk Itu-itu Aja? Yuk Coba Resep Gulai Ayam Padang
Resep Es Podeng Manten, Minuman Tradisional Segar yang Wajib Anda Coba di Rumah!

Berita Terkait

Thursday, 4 September 2025 - 10:41 WIB

10 Tempat Wisata di Ubud yang Cocok untuk Keluarga

Wednesday, 3 September 2025 - 11:30 WIB

Cara Membuat Dimsum Ayam Rumahan yang Kenyal, Gurih, dan Anti Gagal

Thursday, 28 August 2025 - 17:35 WIB

Panduan Lengkap! Cara Membuat Donat Kentang yang Empuk, Mengembang Sempurna, dan Bikin Ketagihan

Sunday, 24 August 2025 - 15:34 WIB

Cara Membuat Seblak: Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Nagih!

Saturday, 9 August 2025 - 11:06 WIB

Resep Anti-Gagal: Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna di Rumah!

Berita Terbaru

Pengumuman Olimpiade Madrasah Indonesia

Berita

Cara Akses Link Pengumuman OMI Kabupaten 2025 dengan Mudah

Thursday, 18 Sep 2025 - 16:56 WIB

Langkah-Langkah Cek BSU dengan NIK

Berita

Cara Cek BSU dengan NIK: Panduan Praktis dan Langkah-Langkahnya

Thursday, 18 Sep 2025 - 11:04 WIB

Huawei Pura 80 Pro

Teknologi

Huawei Pura 80 Pro: Spesifikasi dan Harga Terbaru 2025

Thursday, 18 Sep 2025 - 10:23 WIB