Lifestyle

Resep Kue Nastar Lumer, Dijamin Bakal Ketagihan

Swarawarta.co.idResep kue nastar lumer dapat dijadikan sebagai ide usaha sekaligus persiapan mengingat sebentar lagi lebaran akan tiba setelah Kita merayakan ramadhan sebulan penuh.

Resep Kue Nastar Lumer

Berikut ini resep kue nastar lumer yang bisa diterapkan oleh sejumlah kalangan masyarakat:

Bahan-bahan

  • 250 gram mentega (bisa diganti margarin)
  • 2 kuning telur
  • 100 gram gula halus
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram maizena
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok makan susu bubuk (opsional)
  • Sejumput garam
  • 200 gram selai nanas (bisa dibeli siap pakai atau membuatnya sendiri)
  • 1 kuning telur (untuk olesan)

Cara Membuat

  • Kocok mentega dan gula halus menggunakan mixer hingga lembut dan mengembang.
  • Masukkan kuning telur satu per satu, kocok lagi hingga rata.
  • Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili.
  • Tambahkan sedikit garam, lalu masukkan ke dalam adonan mentega sedikit-sedikit, aduk hingga rata dan menjadi adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan.
  • Ambil sejumput adonan dan bulatkan sebesar kelereng atau sesuai selera. Tekan bagian tengahnya untuk membuat cekungan.
  • Isi cekungan dengan selai nanas secukupnya.
  • Bentuk kembali adonan untuk menutupi selai, bulatkan dan rapatkan ujungnya.
  • Tata bola-bola adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  • Oleskan kuning telur di atas permukaan adonan menggunakan kuas untuk memberi warna keemasan pada kue saat dipanggang.
  • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160°C selama 20-25 menit, atau hingga kue berwarna keemasan.
  • Angkat kue nastar, biarkan dingin sebelum disajikan atau disimpan dalam toples kedap udara.

Gunakan oven yang sudah benar-benar panas agar kue matang merata.

ADVERTISEMENT

.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Selamat mencoba! Kue nastar siap disajikan untuk berbuka puasa atau dihidangkan pada hari raya!

Santi

Santi namanya, seorang perempuan yang kini berusia 20 tahun. Berpengalaman selama 3 tahun di bidang jurnalistik. Selama menjalankan tugas, dirinya kerap menemukan liputan dengan isu politik, pemerintah, hingga kriminal. Sejak tahun lalu dirinya tergabung di swarawarta.co.id

Recent Posts

Apa yang Harus Dilakukan Setelah Menetapkan Indikator Kinerja? Mari Kita Bahas!

SwaraWarta.co.id – Apa yang harus dilakukan setelah menetapkan indikator kinerja? Menetapkan indikator kinerja merupakan langkah…

14 hours ago

Apa yang Dimaksud dengan Rencana Aksi dalam Penyusunan SKP? Simak Penjelasannya!

SwaraWarta.co.id - Apa yang dimaksud dengan rencana aksi dalam penyusunan SKP? Bagi Pegawai Negeri Sipil…

18 hours ago

12 Contoh Kegiatan MPLS 2025 yang Menyenangkan untuk Siswa SD

SwaraWarta.co.id - Memasuki jenjang sekolah dasar adalah momen yang mendebarkan sekaligus menyenangkan bagi anak-anak. Masa…

18 hours ago

Apa Itu Jalur SPMB Bersama Poltekkes? Berikut ini Penjelasannya!

SwaraWarta.co.id - Apa itu jalur SPMB Bersama poltekkes? Bagi Anda yang bercita-cita berkarier di bidang…

18 hours ago

32 Contoh Teka-Teki MPLS Snack: Bikin Momen Orientasi Lebih Seru dan Penuh Gelak Tawa!

SwaraWarta.co.id - Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS) adalah momen penting bagi siswa baru untuk beradaptasi…

18 hours ago

Cara Reset HP OPPO: Solusi Ampuh Atasi Masalah Performa

SwaraWarta.co.id – Bagaimana cara reset HP OPPO? Apakah smartphone OPPO Anda mulai lemot, sering error,…

2 days ago