Tips Berbuka Puasa Sehat: Kurangi Gorengan, Pilih Menu Lebih Bergizi

- Redaksi

Tuesday, 18 March 2025 - 11:31 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Makanan yang harus dihindari saat puasa (Dok. Ist)

Makanan yang harus dihindari saat puasa (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Ketua Indonesian Chef Association (ICA) NTB, Anton Sugiono, menyarankan agar masyarakat lebih bijak dalam memilih menu berbuka puasa.

Ia merekomendasikan untuk mengurangi konsumsi gorengan dan lebih memilih makanan yang dimasak dengan cara lebih sehat, seperti dikukus atau dipanggang.

“Jika semua makanan berbuka didominasi gorengan, kandungan nutrisinya bisa berkurang,” ujar Anton.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Menurutnya, metode memasak seperti merebus, mengukus, dan memanggang lebih baik untuk menjaga kualitas gizi makanan berbuka.

Anton menjelaskan bahwa cara memasak sangat berpengaruh terhadap kandungan gizi dalam makanan. Jika tetap ingin mengonsumsi gorengan, ia menyarankan agar dikombinasikan dengan lauk lain yang dimasak menggunakan metode lebih sehat.

Baca Juga :  Converse Luncurkan Koleksi Run Star Trainer Spring 2025 dengan Enam Warna Baru yang Segar

Selain itu, ia merekomendasikan untuk mengawali berbuka dengan buah sebelum makanan berat.

“Makan buah terlebih dahulu membantu perut beradaptasi dan mencegah gangguan pencernaan,” tambahnya. la mengatakan, setelah minum air, sebaiknya mengawali berbuka puasa dengan buah sebelum mengonsumsi makanan berat.

Menurut Anton, masih banyak orang yang keliru dengan menganggap buah sebagai pencuci mulut, padahal lebih baik dikonsumsi sebelum makan utama.

Anton juga menyarankan menu berbuka yang kaya serat dan bergizi, seperti hidangan khas NTB, yaitu plecing kangkung dan beberuk. Selain itu, ikan panggang juga bisa menjadi pilihan makanan berat yang lebih sehat dibandingkan gorengan.

“Keseimbangan nutrisi dalam makanan berbuka penting untuk menjaga energi selama Ramadan,” ujarnya.

Berita Terkait

Jerawat Batu di Wajah? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya Secara Alami
6 Cara Ampuh Meningkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Mudah
Cara Menghitung Weton: Membongkar Rahasia Hari Lahir Anda!
Bagaimana Perawatan Kulit Bayi Prematur? Berikut Langkah-langkahnya dan Cara Mencegah Gangguan Kulit!
7 Camilan Sehat yang Bikin Otak Tetap Cerdas
Nyeri Kaki pada Wanita: Penyebab dan Cara Mengatasinya
Kapan Puasa Asyura 2025? Catat Tanggal Penting Ini!
Raih Rekor MURI, Seedbacklink Jadi Komunitas Narablog Terbesar di Dunia dengan Anggota Terbanyak

Berita Terkait

Saturday, 28 June 2025 - 15:18 WIB

Jerawat Batu di Wajah? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya Secara Alami

Friday, 27 June 2025 - 14:52 WIB

6 Cara Ampuh Meningkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Mudah

Thursday, 26 June 2025 - 13:26 WIB

Cara Menghitung Weton: Membongkar Rahasia Hari Lahir Anda!

Thursday, 26 June 2025 - 09:37 WIB

Bagaimana Perawatan Kulit Bayi Prematur? Berikut Langkah-langkahnya dan Cara Mencegah Gangguan Kulit!

Tuesday, 24 June 2025 - 16:30 WIB

7 Camilan Sehat yang Bikin Otak Tetap Cerdas

Berita Terbaru