Warung Coto Makassar Hj. Norma, Kuliner Legendaris 45 Tahun di Tolitoli yang Tak Pernah Sepi Pembeli

- Redaksi

Wednesday, 16 April 2025 - 09:40 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Coto Makassar (Dok. Ist)

Coto Makassar (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Kini, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Makassar untuk menikmati lezatnya Coto Makassar. Hidangan khas Sulawesi Selatan ini kini bisa dinikmati hampir di seluruh Indonesia, termasuk di Kabupaten Tolitoli, Sulawesi Tengah.

Di Tolitoli, salah satu warung Coto Makassar yang terkenal adalah milik Hj. Norma. Warung ini sudah berdiri selama hampir 45 tahun dan berlokasi di Jalan Magamu Usman Binol, jalur dua. Coto Makassar racikan Hj. Norma sudah menjadi kuliner legendaris di daerah tersebut.

Menariknya, usaha kuliner ini dikelola secara turun-temurun. Sejak Hj. Norma masih muda, orang tuanya sudah lebih dulu berjualan Coto Makassar. Kini, usaha ini dilanjutkan oleh anak dan menantunya, yaitu Hi. Haris dan Hj. Janna.

Dalam wawancaranya, Hi. Haris menyampaikan bahwa warung Coto miliknya merupakan usaha keluarga yang sudah berjalan lama dan masih ramai hingga saat ini.

“Alhamdulillah, warung Coto kami sampai saat ini tetap ramai pembeli. Walau memang harga daging mahal, tapi kami tetap menyesuaikan. Warung kami buka mulai jam 8 pagi sampai jam 10 malam. Kebanyakan yang belanja di sini adalah petani, selain para pegawai juga,” ujarnya.

Hi. Haris juga mengakui bahwa jumlah pelanggan bisa naik turun, kadang ramai, kadang sepi. Namun yang terpenting menurutnya adalah menjaga kualitas rasa dan pelayanan agar pelanggan tetap puas dan kembali lagi.

Saat warung sedang ramai, mereka bisa menghabiskan lebih dari 800 ketupat dalam sehari. Berkat usaha ini pula, keluarga Hj. Norma bisa hidup lebih baik dan semua anak-anaknya bahkan sudah menunaikan ibadah haji.

Baca Juga :  Ayam Lodho, Kuliner Khas Tulungagung yang Wajib Dicoba

Coto Makassar Hj. Norma pun kini dikenal luas oleh masyarakat Tolitoli sebagai salah satu kuliner wajib coba.

Berita Terkait

10 Tempat Wisata di Ubud yang Cocok untuk Keluarga
Cara Membuat Dimsum Ayam Rumahan yang Kenyal, Gurih, dan Anti Gagal
Panduan Lengkap! Cara Membuat Donat Kentang yang Empuk, Mengembang Sempurna, dan Bikin Ketagihan
Cara Membuat Seblak: Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Nagih!
Resep Anti-Gagal: Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna di Rumah!
SAR Imbau Wisatawan Hati-Hati Ubur-Ubur di Pantai Baron
Bosen Sama Lauk Itu-itu Aja? Yuk Coba Resep Gulai Ayam Padang
Resep Es Podeng Manten, Minuman Tradisional Segar yang Wajib Anda Coba di Rumah!

Berita Terkait

Thursday, 4 September 2025 - 10:41 WIB

10 Tempat Wisata di Ubud yang Cocok untuk Keluarga

Wednesday, 3 September 2025 - 11:30 WIB

Cara Membuat Dimsum Ayam Rumahan yang Kenyal, Gurih, dan Anti Gagal

Thursday, 28 August 2025 - 17:35 WIB

Panduan Lengkap! Cara Membuat Donat Kentang yang Empuk, Mengembang Sempurna, dan Bikin Ketagihan

Sunday, 24 August 2025 - 15:34 WIB

Cara Membuat Seblak: Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Nagih!

Saturday, 9 August 2025 - 11:06 WIB

Resep Anti-Gagal: Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna di Rumah!

Berita Terbaru

Pengumuman Olimpiade Madrasah Indonesia

Berita

Cara Akses Link Pengumuman OMI Kabupaten 2025 dengan Mudah

Thursday, 18 Sep 2025 - 16:56 WIB

Langkah-Langkah Cek BSU dengan NIK

Berita

Cara Cek BSU dengan NIK: Panduan Praktis dan Langkah-Langkahnya

Thursday, 18 Sep 2025 - 11:04 WIB

Huawei Pura 80 Pro

Teknologi

Huawei Pura 80 Pro: Spesifikasi dan Harga Terbaru 2025

Thursday, 18 Sep 2025 - 10:23 WIB