Menikmati Bubur Opak, Makanan Khas Bandungan yang Lezat dan Mengenyangkan

SwaraWarta.co.id – Bandungan, yang terletak di Kabupaten Semarang, terkenal dengan udara dinginnya dan pemandangan pegunungan yang menarik.

Daerah ini menjadi pilihan wisata yang dekat dengan Kota Semarang, cocok untuk menikmati suasana alam yang sejuk.

Salah satu makanan khas yang banyak disukai di Bandungan adalah bubur opak. Makanan ini sangat sederhana, tetapi memiliki keunikan yang membuatnya populer.

Biasanya, bubur opak dijual di pagi hari di sekitar Alun-alun Bandungan dan bisa menjadi pilihan sarapan yang lezat.

Bubur opak disajikan di atas opak, sejenis kerupuk yang terbuat dari singkong. Opak ini berfungsi sebagai wadah untuk bubur yang kemudian dipadukan dengan berbagai sayur dan lauk seperti orek tempe, pecel, mie goreng, capcay, opor, dan lain-lain, sesuai dengan selera Anda.

Sebagai pelengkap, bubur opak disiram dengan sambal kacang yang menambah rasa nikmat.

Selain itu, bubur opak juga cocok disantap bersama gorengan seperti mendoan, tahu isi, atau bakwan. Anda juga bisa menikmatinya dengan telur goreng, telur asin, atau ayam goreng.

Harga seporsi bubur opak berkisar antara Rp 12.000 hingga Rp 16.000, tergantung pada pilihan sayur dan lauk.

Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke Bandungan, makanan ini bisa menjadi pilihan sarapan yang enak dan mengenyangkan.