Resep Cromboloni Pistachio: Pastry Viral di TikTok yang Lezat dan Mudah Dibuat

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan:

• 1 bungkus puff pastry sheet instant
• 1 bungkus cream pistachio
• 1 bungkus topping sesuai selera
• Cetakan loyang bulat ukuran kecil
• Papan alas
• Microwave
• Penggaris

Langkah-langkah Membuat Cromboloni Pistachio:

1. Persiapan Puff Pastry

Diamkan puff pastry yang dibeli selama 30 menit agar melunak. Setelah didiamkan, taburi papan alas dengan sedikit tepung agar puff pastrynya tidak lengket. 

Letakkan puff pastry di atas papan alas yang sudah ditaburi tepung tersebut dan ukur panjangnya hingga 30 cm.

2. Potong dan Gulung Puff Pastry

Potong kecil puff pastry secara memanjang dengan ukuran selebar penggaris agar ukuran setiap potongan nya sama. 

Gulung potongan tersebut hingga membentuk cromboloni dengan ukuran setengah dari cetakan loyang bulat kecil dan ditekan sedikit setiap gulungan.

3. Masukkan ke Loyang dan Oven

Masukkan cromboloni ke dalam loyang bulat ukuran kecil tersebut, lalu letakkan di atas piringan loyang oven serta tutup dengan loyangan lainnya dan ditambah dengan pemberat agar crombolinya tidak mengembang ke atas. 

Setelah itu, masukkan crombolinya ke dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 15-20 menit.

4. Isi dengan Cream dan Taburi Topping

Setelah matang, beri sedikit lubang di pinggiran crombolinya untuk diisi dengan cream pistachio dan taburi topping sesuai selera di atas cream pistachio tersebut.

Cromboloni Pistachio siap dihidangkan dan disantap. Itulah tutorial membuat Cromboloni Pistachio yang Viral di TikTok. Simple kan? Selamat mencoba dan menikmati cromboloni buatan Anda sendiri!