Swarawarta.co.id – Resep nasi goreng Tiwul pedas dapat buda terapkan sebagai ganti makanan siang yang lezat tapi sangat hemat untuk kantong.

Resep Nasi Goreng Tiwul Pedas Praktis dan Ekonomis

Berikut adalah resep nasi goreng tiwul pedas yang sederhana dan nikmat:

Bahan-bahan

• 2 piring tiwul matang (bisa dari tiwul instan atau buatan sendiri)
• 2 butir telur (orak-arik)
• 1 genggam daun kemangi (opsional, untuk aroma)
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat pedasnya)
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 1 sdt terasi bakar (opsional)
• Garam dan penyedap rasa secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat

• Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, dan terasi (jika pakai).
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
• Orak-arik telur di sisi wajan, lalu aduk rata bersama bumbu.
• Tambahkan tiwul matang, aduk rata hingga bumbu tercampur merata.
• Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
• Tambahkan daun kemangi jika suka, aduk sebentar lalu angkat.

Pastikan tiwul tidak terlalu basah agar nasi goreng tidak lembek.Bisa ditambahkan topping seperti ikan teri goreng atau ayam suwir.