| Resep kue siput (Dok. Istimewa) |
SwaraWarta.co.id – Resep kue siput seringkali dicari oleh banyak orang. Hal ini disebabkan karena kue ini memiliki rasa yang lezat, sehingga cocok dijadikan camilan.
ADVERTISEMENT
.SCROLL TO RESUME CONTENT
Bentuknya yang unik membuat kue ini memiliki daya tarik yang kuat. Oleh karena itu banyak ibu rumah tangga yang mencari resep kue siput dari berbagai sumber.
Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kue Siput
Sebelum membuat kue siput, Anda harus mempersiapkan beberapa bahan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue siput, yakni:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram mentega yang telah dilelehkan
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh vanili bubuk
- ½ sendok teh garam
- Topping seperti coklat atau wijen
- Keju parut secukupnya (bisa disesuaikan dengan selera).
Langkah-langkah Membuat Kue Siput
Setelah mengetahui bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue siput, Anda harus mengetahui langkah-langkah membuat kue siput seperti dibawah ini:
1.Campurkan Semua Bahan Kering
Sebelumnya siapkan wadah ukuran sedang. Kemudian campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Kemudian aduk bahan hingga tercampur rata.
2. Tambahkan Telur dan Mentega yang Telah Dilelehkan
Setelah semua bahan kering tercampur rata, tambahkan telur dan mentega leleh. Aduk semua bahan hingga tercampur sempurna, serta aduk hingga adonan berubah Kalis.
3. Tunggu Adonan Mengembang
Baking powder umumnya berfungsi untuk mengembangkan kue. Oleh karena itu, Anda harus menunggu beberapa saat sampai adonan berhasil megembang.
4. Bentuk Adonan Menyerupai Siput
Jika adonan telah megembang, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola. Kemudian gulung bola tersebut untuk membentuk siput. Ulangi sampai adonan habis.
5. Siapkan Loyang
Apabila semua adonan telah dibentuk mirip siput, siapkan loyang untuk memanggang kue tersebut. Kemudian olesi mentega pada kue dan juga kertas roti.
6. Panggang Kue Siput
7. Tambahkan Topping
Jika kue sudah matang, berikan topping keju ataupun topping yang disukai. Berikan topping secukupnya, agar rasa dari kue tidak terlalu manis ataupun asin.
Resep kue siput tersebut harus Anda pelajari dengan baik, sebelum mencobanya. Hal ini bertujuan agar Anda bisa membuat kue siput dengan benar.
