Categories: Viral

Resep Mie Ayam Homemade Modal Kecil, Bisa jadi Ide Usaha

 

Resep mie ayam homemade (Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Resep mie ayam bisa dijadikan sebagai menu andalan ketika ada acara sekaligus menu sehari-hari. 

ADVERTISEMENT

.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Keberadaan resep mie ayam juga bisa dijadikan sebagai ide usaha untuk menghasilkan keuntungan berlipat ganda. 

Resep Mie Ayam Praktis Bisa dibuat dari Rumah

Semua orang bisa membuat mie ayam dari rumah dengan berbagai macam bahan-bahan sederhana. Berikut resep mie ayam:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mie

  • 2 telur ayam
  • 350 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 sendok teh garam
  • 150 ml air matang
  • Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk kuah:
  • 1 liter air
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 150 gram dada ayam, potong dadu
  • 2 buah bakso, iris tipis
  • 2 butir telur rebus
  • Seledri dan bawang goreng untuk taburan

Cara Pembuatan Mie Ayam

  1. Pertama-tama, mari kita mulai dengan membuat mie. Ambil wadah besar dan masukkan tepung terigu, telur ayam dan garam.
  2. Campurkan bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan beberapa sendok air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung.
  3. Setelah adonan tercampur rata, diamkan sejenak kurang lebih selama 30 menit.
  4. Ambil adonan mie dan giling tipis menggunakan mesin mie atau dengan cara manual menggunakan penggiling.
  5. Setelah mie selesai dibuat, rebus mie dalam air yang telah direbus hingga matang. Kemudian tiriskan.
  6. Sekarang saatnya membuat kuah. Panaskan minyak goreng dalam panci besar, dan tumis bawang putih hingga harum.
  7. Lalu tambahkan potongan ayam dan bakso, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan air, daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica bubuk.
  8. Aduk rata dan biarkan kuah mendidih selama kurang lebih 15 menit.
  9. Setelah kuah matang, masukkan mie ke dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah di atas mie.
  10. Taburi seledri dan bawang goreng di atasnya. Anda juga bisa menambahkan telur rebus dan irisan ayam jika ingin.

Demikianlah resep mie ayam homemade yang mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!

Redaksi SwaraWarta.co.id

Berita Indonesia Terkini 2024 Viral Terbaru Hari Ini

Recent Posts

Polytron G3 dan G3+ Resmi Meluncur! Mobil Listrik Pertama Karya Anak Bangsa dengan Jarak Tempuh 402 Km

Industri otomotif Indonesia semakin berkembang dengan hadirnya Polytron G3 dan G3+, mobil listrik pertama dari…

14 hours ago

Isuzu Panther Reborn 2026 Resmi Bangkit! SUV Legendaris Kini Lebih Irit, Tangguh, dan Modern

Kabar kebangkitan Isuzu Panther Reborn 2026 menjadi salah satu berita paling menarik di dunia otomotif…

14 hours ago

Toyota Kijang Super 2026 Resmi Meluncur! Harga Rp240 Juta, MPV Legendaris Kini Lebih Irit dan Modern

Toyota kembali menghadirkan kejutan di pasar otomotif Indonesia dengan meluncurkan Toyota Kijang Super 2026, sebuah…

15 hours ago

Link Nonton Aku Hukum Selingkuhan Putriku Drama China Full Episode Sub Indo Gratis, Sinopsis Lengkap dan Cara Menonton

Drama China terus menghadirkan berbagai cerita menarik yang mampu menyita perhatian penonton di seluruh dunia.…

15 hours ago

APA DUKUNGAN YANG ANDA BUTUHKAN UNTUK MELAKUKAN UPAYA TINDAK LANJUT? SIMAK PEMBAHASANNYA DISINI!

SwaraWarta.co.id - Apa dukungan yang anda butuhkan untuk melakukan upaya tindak lanjut? Pernahkah Anda merasa…

21 hours ago

Masih Nihil? Ini Dia Penyebab TPG Guru Madrasah PPG 2025 Belum Cair!

SwaraWarta.co.id – Apa yang menyebabkan TPG guru madrasah PPG 2025 belum cair? Bagi para guru…

22 hours ago