Ide Bisnis dari Buah Durian, Benarkah Menguntungkan?

 

Ide bisnis makanan dari buah durian (Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Semakin banyak orang yang berhasil mengolah buah durian menjadi sajian yang lebih menarik dan menggoda. 

Jika Anda ingin mencari penghasilan dalam dunia kuliner, ada beberapa ide bisnis olahan buah durian yang cukup menarik untuk dicoba.

Rekomendasi Ide Bisnis dari Buah Durian

Seperti yang diketahui bersama, durian menjadi salah satu buah yang disukai oleh banyak orang. Sebab rasanya terkenal lezat dan nikmat.

Tidak hanya itu saja, Anda bisa membuat usaha dari buah durian. Berikut beberapa ide bisnis yang berasal dari buah durian, yakni:

1. Puding Durian

Banyak orang menyukai puding durian. Anda bisa membuka usaha berjualan puding durian karena peluang penjualannya cukup menjanjikan. 

Caranya mudah, Anda hanya perlu mencampurkan daging durian dengan adonan seperti susu cair dan bubuk agar-agar, lalu dimasak bersama kuning telur.

2. Sop Durian

Sop durian menawarkan rasa yang lezat, unik, dan berbeda dari sop biasa. Sop durian dibuat dari daging durian yang dihidangkan dengan tambahan es dan topping seperti parutan keju, susu, coklat, dan lain-lain. 

Beberapa brand sop durian yang cukup terkenal antara lain Sop Durian Lodaya milik Choky Sitohang, Sop Durian Durio, dan Sop Durian Van Depok.

3. Pancake Durian

Pancake durian juga menjadi ide bisnis olahan durian dengan imbal hasil yang baik. Anda bisa membuat pancake durian yang warna-warni.

Selain itu, Anda bisa melapisi daging durian ke dalam adonan pancake yang dibuat dari tepung terigu, telur, susu cair, dan essens pandan.

Kemudian campur dengan whipped cream dan masukkan ke dalam kulit pancake.

4. Cokelat Durian

Cokelat durian bisa Anda buat dengan cara yang mudah, dan sangat diminati karena menawarkan kelezatan dari cokelat yang berisi selai durian yang meleleh ketika dimakan. 

Caranya, lelehkan cokelat batangan, masukkan ke dalam cetakan, dan isilah dengan selai durian. Kemudian, masukkan ke dalam kulkas agar adonan mengeras.

5. Kolak Durian

Kolak durian bisa menjadi ide bisnis kuliner unik yang patut dicoba. Caranya hampir sama dengan membuat kolak pada umumnya, terdiri dari santan, gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, dan lainnya. 

Anda hanya perlu mengambil daging durian, kemudian dimasukkan ke dalam olahan kolak.

Itulah beberapa ide bisnis olahan buah durian yang bisa Anda coba di segmen usaha kuliner. Semoga bermanfaat.