Resep Gulai Ayam Khas Kondangan dijamin Orang Rumah pada Ketagihan

- Redaksi

Monday, 12 February 2024 - 08:19 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

Hasil penerapan gulai ayam khas kondangan
( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Sejumlah ibu rumah tangga kerap mencari resep gulai ayam khas kondangan untuk menu harian. 

Pasalnya resep gulai ayam khas kondangan banyak memberikan ide bagi ibu rumah tangga dalam memasak. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Resep Gulai Ayam yang Lezat

Untuk memasak makanan ini, berikut Kami sajikan resep gulai ayam khas kondangan dijamin orang rumah ketagihan:

Bahan-bahan:

  1. 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  2. 1000 ml santan kelapa
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 2 cm jahe, memarkan
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 3 buah cabai merah besar, iris serong
  8. 2 buah cabai rawit, iris serong
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1 1/2 sendok makan gula merah, iris tipis
  11. Bumbu halus:
  12. 5 buah bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt merica
Baca Juga :  Identik dengan Hari Santri, Ini Makanan yang Kerap dikonsumsi saat Mondok

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan potongan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna.
  3. Tambahkan santan, cabai merah, cabai rawit, garam, dan gula merah, lalu aduk rata.
  4. Masak gulai ayam dengan api kecil selama 30-40 menit atau hingga ayam empuk dan bumbunya meresap.
  5. Angkat dan sajikan gulai ayam bersama nasi putih dan aneka sayuran.
  6. Gulai ayam bisa disajikan dalam berbagai acara, seperti acara keluarga atau kumpul bersama teman-teman. 
  7. Selain ayam, kita juga bisa mencoba membuat gulai dari bahan makanan lain seperti ikan, daging sapi atau kambing.
  8. Selain itu, cara memasak gulai ayam lebih mudah jika menggunakan bahan-bahan kualitas terbaik dan segar. 
Baca Juga :  Resep Martabak Telur Anti Gagal yang Bisa jadi Ide Usaha

Pastikan menggunakan santan yang sudah kualitasnya terjamin, daun salam dan serai yang segar, serta ayam yang bersih dan berkualitas.

Berita Terkait

Menelusuri Jejak Sejarah: Asal-Usul Jalur Pacu Riau yang Viral di Klaim Negara Tetangga
Bosen Sama Lauk Itu-itu Aja? Yuk Coba Resep Gulai Ayam Padang
Resep Es Podeng Manten, Minuman Tradisional Segar yang Wajib Anda Coba di Rumah!
Libur Tahun Baru Islam, Warga Bekasi Ramai-Ramai Berburu Kuliner di Summarecon Mall
Liburan ke Bukittinggi? Jangan Lewatkan 7 Kuliner Khas Ini!
Pasar Senggol 2025 Kembali Hadir di Summarecon Mall Bekasi, Usung Tema “Petualangan Rasa di Jalur Sutra”
Bubur Suro: Tradisi Kuliner Penuh Makna di Tahun Baru Hijriyah
Warung Cinta Damai Grape, Tempat Makan Sederhana di Tepi Sungai yang Bikin Betah

Berita Terkait

Friday, 4 July 2025 - 10:00 WIB

Menelusuri Jejak Sejarah: Asal-Usul Jalur Pacu Riau yang Viral di Klaim Negara Tetangga

Monday, 30 June 2025 - 14:51 WIB

Bosen Sama Lauk Itu-itu Aja? Yuk Coba Resep Gulai Ayam Padang

Monday, 30 June 2025 - 08:58 WIB

Resep Es Podeng Manten, Minuman Tradisional Segar yang Wajib Anda Coba di Rumah!

Sunday, 29 June 2025 - 09:32 WIB

Libur Tahun Baru Islam, Warga Bekasi Ramai-Ramai Berburu Kuliner di Summarecon Mall

Saturday, 28 June 2025 - 10:01 WIB

Liburan ke Bukittinggi? Jangan Lewatkan 7 Kuliner Khas Ini!

Berita Terbaru

Jay Idzes Dibidik LOSC Lille

Olahraga

Jay Idzes Dibidik LOSC Lille: Outlier Asia Tengah Sorotan Eropa

Thursday, 10 Jul 2025 - 15:13 WIB