Cocok jadi Menu Tahun Baru, Ini Resep Udang Galah Panggang

- Redaksi

Tuesday, 26 December 2023 - 12:52 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

Resep udang galah panggang bisa dipakai sebagai menu hidangan tahun baru
( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Udang Galah Panggang adalah hidangan yang sangat populer dan nikmat untuk disajikan di acara makan malam keluarga, sahabat, atau tamu penting. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Udang galah panggang adalah salah satu jenis udang terbesar dan paling enak, sehingga membuat pengalaman makan lebih berkesan. 

Resep Udang Galah Panggang untuk Menu Akhir Tahun

Berikut adalah resep untuk membuat Udang Galah Panggang yang lezat dan mudah:

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 1 kg udang galah (bersihkan, belah punggungnya, buang insang dan kepalanya)
  • 5-6 siung bawang putih
  • 2-3 buah cabe merah atau sesuai selera
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak zaitun
  • Daun kemangi untuk taburan
Baca Juga :  Ini Isi VN Mahasiswi Kedokteran Undip Aulia ke Ayah nya

Cara membuat

  • Siapkan bawang putih dan cabe, kemudian haluskan kedua bahan tersebut dengan blender atau ulekan bila perlu.
  • Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan cabe merah, garam, gula merah, dan kecap manis. 
  • Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Setelah itu, lumuri udang dengan campuran bahan yang sudah dibuat hingga meresap.
  • Pada tahap ini kamu bisa membiarkan udang selama 30 menit, agar bumbu meresap dengan sempurna.
  • Panggang udang di atas panggangan untuk hasil yang lebih baik. Kemudian, olesi udang dengan minyak zaitun agar tidak kering saat dipanggang.
  • Panggang udang selama 10-15 menit atau sampai matang. Bolak-balik udang secara teratur agar semua udang matang merata dan tidak gosong atau kering.
  • Angkat udang dan sajikan dengan taburan daun kemangi di atasnya.
Baca Juga :  Seorang Wanita Diperkosa Saat Berkeliling Menjual Ikan

Nah, itulah Resep Udang Galah Panggang yang mudah dan nikmat. 

Hidangan ini cocok untuk acara makan malam keluarga atau sahabat, atau bahkan untuk acara formal seperti jamuan makan malam kerja. 

Tidak hanya lezat, Udang Galah Panggang juga kaya nutrisi dan protein yang berguna bagi kesehatan tubuh. 

Mari coba resep ini dan nikmati sensasi udang panggang yang lezat dan kaya rasa. Selamat mencoba!

Berita Terkait

Bosen Sama Lauk Itu-itu Aja? Yuk Coba Resep Gulai Ayam Padang
Resep Es Podeng Manten, Minuman Tradisional Segar yang Wajib Anda Coba di Rumah!
Libur Tahun Baru Islam, Warga Bekasi Ramai-Ramai Berburu Kuliner di Summarecon Mall
Liburan ke Bukittinggi? Jangan Lewatkan 7 Kuliner Khas Ini!
Pasar Senggol 2025 Kembali Hadir di Summarecon Mall Bekasi, Usung Tema “Petualangan Rasa di Jalur Sutra”
Bubur Suro: Tradisi Kuliner Penuh Makna di Tahun Baru Hijriyah
Warung Cinta Damai Grape, Tempat Makan Sederhana di Tepi Sungai yang Bikin Betah
Kuah Maronggi, Sayur Khas Sumenep yang Kaya Rasa dan Makna Budaya

Berita Terkait

Monday, 30 June 2025 - 14:51 WIB

Bosen Sama Lauk Itu-itu Aja? Yuk Coba Resep Gulai Ayam Padang

Monday, 30 June 2025 - 08:58 WIB

Resep Es Podeng Manten, Minuman Tradisional Segar yang Wajib Anda Coba di Rumah!

Sunday, 29 June 2025 - 09:32 WIB

Libur Tahun Baru Islam, Warga Bekasi Ramai-Ramai Berburu Kuliner di Summarecon Mall

Saturday, 28 June 2025 - 10:01 WIB

Liburan ke Bukittinggi? Jangan Lewatkan 7 Kuliner Khas Ini!

Friday, 27 June 2025 - 09:27 WIB

Pasar Senggol 2025 Kembali Hadir di Summarecon Mall Bekasi, Usung Tema “Petualangan Rasa di Jalur Sutra”

Berita Terbaru

Cara Cek NIK BSU Kemnaker dengan Melalui Smartphone

Berita

TERBARU! Cara Cek NIK BSU Kemnaker dengan Melalui Smartphone

Thursday, 3 Jul 2025 - 15:00 WIB

Cara Cek Pencairan PIP Termin 2 Tahun 2025

Berita

Cara Cek Pencairan PIP Termin 2 Tahun 2025 dengan Mudah

Thursday, 3 Jul 2025 - 09:36 WIB