Kolak pisang (Dok.ist)
SwaraWarta.co.id – Kolak pisang adalah makanan manis yang sangat cocok untuk dinikmati kapan saja, terutama saat berbuka puasa. Perpaduan pisang, santan, dan gula merah menghasilkan rasa yang manis dan gurih, membuatnya jadi favorit banyak orang.
Membuat kolak pisang ternyata sangat mudah dan hanya memerlukan beberapa bahan sederhana yang sering ada di dapur. Berikut cara praktis membuat kolak pisang yang lezat, seperti yang dibagikan di kanal YouTube Amih Kitchen.
1. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut. Saring larutan ini agar lebih bersih.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
2. Masukkan potongan pisang ke dalam air gula, lalu masak dengan api kecil hingga pisang mulai empuk.
3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak pecah, lalu tambahkan sejumput garam.
4. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tetap lembut dan tidak menggumpal.
5. Matikan api, diamkan sebentar, lalu sajikan kolak pisang dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera.
Kolak pisang siap disantap sebagai menu berbuka puasa atau camilan sehari-hari. Rasanya yang manis dan gurih pasti membuat siapa pun ketagihan!
SwaraWarta.co.id - Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa alam menciptakan pola yang begitu mirip pada makhluk hidup…
SwaraWarta.co.id – Mengapa kita tidak boleh terlalu mencintai dunia dan melalaikan akhirat? Pernahkah Anda merasa…
SwaraWarta.co.id – Disimak soal berikut, jelaskan dampak yang terjadi jika predator atau mangsa mengalami peningkatan…
SwaraWarta.co.id – Bagaimana dampak perbedaan waktu bagi masyarakat Indonesia? Indonesia, sebagai negara kepulauan terbesar, membentang…
SwaraWarta.co.id – Ada beberapa cara menjaga agar tulang kita tetap sehat. Tulang adalah kerangka penopang…
SwaraWarta.co.id - Otoritas Jasa Keuangan (OJK) mengeluarkan peringatan keras kepada masyarakat terkait maraknya penipuan berkedok…