Resep Kolak Pisang yang Lezat, Cocok untuk Menu Buka Puasa

- Redaksi

Monday, 3 March 2025 - 09:03 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Kolak pisang (Dok.ist)

Kolak pisang (Dok.ist)

SwaraWarta.co.id – Kolak pisang adalah makanan manis yang sangat cocok untuk dinikmati kapan saja, terutama saat berbuka puasa. Perpaduan pisang, santan, dan gula merah menghasilkan rasa yang manis dan gurih, membuatnya jadi favorit banyak orang.

Membuat kolak pisang ternyata sangat mudah dan hanya memerlukan beberapa bahan sederhana yang sering ada di dapur. Berikut cara praktis membuat kolak pisang yang lezat, seperti yang dibagikan di kanal YouTube Amih Kitchen.

Bahan-Bahan:

  • 5 buah pisang kepok, potong serong
  • 500 ml santan cair
  • 200 gram gula merah, serut halus
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 500 ml air
  • Sejumput garam

Cara Membuat:

1. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut. Saring larutan ini agar lebih bersih.

2. Masukkan potongan pisang ke dalam air gula, lalu masak dengan api kecil hingga pisang mulai empuk.

3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak pecah, lalu tambahkan sejumput garam.

4. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tetap lembut dan tidak menggumpal.

5. Matikan api, diamkan sebentar, lalu sajikan kolak pisang dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera.

Kolak pisang siap disantap sebagai menu berbuka puasa atau camilan sehari-hari. Rasanya yang manis dan gurih pasti membuat siapa pun ketagihan!

Berita Terkait

Kemenparekraf Dorong Wisata Domestik Selama Libur Sekolah Juni–Juli 2025
Kuah Maronggi, Sayur Khas Sumenep yang Kaya Rasa dan Makna Budaya
Nikmati Makan Sambil Lihat Sunset di Borneo Sky Rooftop dan Cafe Pontianak
Kikil Sapi, Masakan Lezat yang Praktis dan Cocok untuk Keluarga
Cara Membuat Salad Sayur yang Lezat dan Budget Hemat
Liburan Seru di PIK 2! The Big Bounce Indonesia Tawarkan 5 Arena Bermain Raksasa
Selendang Mayang, Minuman Khas Betawi yang Segar dan Penuh Makna
Sambal Goreng Daging Buncis, Lauk Rumahan yang Lezat dan Praktis

Berita Terkait

Tuesday, 24 June 2025 - 10:03 WIB

Kemenparekraf Dorong Wisata Domestik Selama Libur Sekolah Juni–Juli 2025

Monday, 23 June 2025 - 10:06 WIB

Kuah Maronggi, Sayur Khas Sumenep yang Kaya Rasa dan Makna Budaya

Sunday, 22 June 2025 - 16:24 WIB

Nikmati Makan Sambil Lihat Sunset di Borneo Sky Rooftop dan Cafe Pontianak

Sunday, 22 June 2025 - 10:04 WIB

Kikil Sapi, Masakan Lezat yang Praktis dan Cocok untuk Keluarga

Sunday, 22 June 2025 - 09:07 WIB

Cara Membuat Salad Sayur yang Lezat dan Budget Hemat

Berita Terbaru

Lifestyle

7 Camilan Sehat yang Bikin Otak Tetap Cerdas

Tuesday, 24 Jun 2025 - 16:30 WIB

Aplikasi LinkedIn (Dok. Ist)

Teknologi

LinkedIn: Fitur AI Penulisan Resume Belum Banyak Digunakan

Tuesday, 24 Jun 2025 - 16:23 WIB

Babymonster (Dok. Ist)

Entertainment

Babymonster Rilis Lagu Baru “Hot Sauce” Awal Juli, Tanpa Rami

Tuesday, 24 Jun 2025 - 16:17 WIB

cara menghilangkan garis merah di Word

Teknologi

4 Cara Menghilangkan Garis Merah di Word: Panduan Lengkap!

Tuesday, 24 Jun 2025 - 15:22 WIB