Menu Buka Puasa untuk Acara Bukber dengan Teman Lama

 

Nasi kebuli merupakan salah satu menu buka puasa untuk bukber ( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Menu buka puasa menjadi salah satu hak yang kerap memusingkan sejumlah ibu rumah tangga. 

Terlebih jika akan ada bukber dengan teman lama, maka menu buka puasa harus terlihat istimewa. 

Ragam Menu Buka Puasa untuk Acara Bukber

Berikut ini sejumlah menu buka puasa untuk acara bukber dengan teman lama yang bisa Anda terapkan:

1. Nasi Kebuli

Nasi kebuli menjadi salah satu menu buka puasa yang cocok untuk acara bukber. Nasi yang dikombinasikan dengan kacang almond, kismis, kismis, dan daging kambing atau daging ayam tidak hanya lezat, tetapi juga mengenyangkan. 

Anda juga bisa menambahkan telur atau kubis sebagai lauk pendamping yang menyehatkan.

2. Sate Padang

Sate Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat yang merupakan pilihan yang tepat untuk acara bukber. 

Terbuat dari daging sapi atau ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan direndam dengan bumbu khas Padang, sate ini kemudian disajikan dengan kuah kacang yang beraroma pedas dan gurih.

3. Ayam Goreng

Ayam goreng menjadi hidangan yang sangat populer dan banyak disukai orang, termasuk untuk acara bukber. 

Untuk mendapatkan ayam yang enak dan renyah, Anda bisa menggunakan bumbu rempah-rempah seperti kunyit, jahe, bawang putih, dan bawang merah. 

4. Ayam bakar Kecap

Ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong dipanggang dengan bumbu kecap manis dan sedikit bumbu lain seperti bawang putih, bawang merah, dan merica.

Hidangan ayam bakar kecap ini memiliki rasa manis yang lezat serta aroma yang menggugah selera.

5.Ikan Bakar Sambal Matah

Ikan yang sudah dibersihkan dan dikukus sebentar kemudian diolesi dengan bumbu sambal matah yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, irisan cabai rawit, serai, air jeruk limau, dan garam. 

Kemudian ikan bakar sampai matang. Hidangan ikan bakar sambal matah ini memiliki rasa segar dari jeruk nipis.

Itulah menu buka puasa untuk bukber dengan teman lama yang bisa mulai Anda terapkan saat ramadhan tiba.