Categories: kulinerViral

Resep Ayam Laos Ala Warteg yang disukai Banyak Orang

 

Hasil penerapan resep ayam laos
( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Resep ayam Laos kerap dipertanyakan oleh banyak orang lantaran cukup digemari. 

Resep ayam Laos sendiri sebenarnya cukup mudah lantaran bahan-bahan dan peralatan yang dibutuhkan sedikit. 

ADVERTISEMENT

.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Resep Ayam Laos Modal Sedikit

Bagi Anda yang penasaran dengan resep ayam Laos rumahan, berikut informasi selengkapnya:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam utuh, potong menjadi 4 bagian
  • 3 liter air
  • 1 ½ sendok makan garam laut
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 4 batang serai, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 2 sendok makan gula merah, parut
  • Lada hitam secukupnya
  • 2 buah cabai merah, iris tipis
  • 5 cm jahe, memarkan

Cara membuat:

  • Panaskan panci berukuran besar di atas api sedang dan tuang air di dalamnya.
  • Masukkan semua bahan kecuali ayam dan jahe. Aduk rata dan didihkan selama 10 menit.
  • Masukkan ayam dan jahe dalam panci, tutup rapat dan tunggu hingga ayam matang sempurna, sekitar 40 menit.
  • Aduk adonan bahan lainnya di dalam panci dengan sendok sampai ayam terendam seluruhnya.
  • Jika rasa sudah pas, angkat ayam dan letakkan di atas piring saji.
  • Sajikan ayam laos bersama dengan nasi putih hangat.
  • Ayam laos yang sudah dimasak ini biasanya disajikan dengan nasi putih serta kuahnya sendiri.
  • Selain kuahnya yang kental, ayam laos juga terkenal dengan citarasa pedas yang menggugah selera.

Itulah resep ayam laos yang bisa dicoba di rumah. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, ayam laos memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih.

Redaksi SwaraWarta.co.id

Berita Indonesia Terkini 2024 Viral Terbaru Hari Ini

Recent Posts

Cara Cek Status Penerima PKH Maret 2026: Panduan Lengkap dan Terbarunya

SwaraWarta.co.id - Memasuki bulan Maret 2026, Pemerintah melalui Kementerian Sosial (Kemensos) kembali menyalurkan bantuan sosial Program…

9 hours ago

Veda Ega Pratama Berhasil Naik Podium di Brasil Moto3: Sejarah Baru Balap Indonesia

SwaraWarta.co.id - Pembalap muda Indonesia, Veda Ega Pratama, baru saja mengukir sejarah gemilang di kancah balap…

10 hours ago

Jadwal Bansos PKH dan BPNT Cair Maret 2026: Pastikan Anda Terdaftar!

SwaraWarta.co.id - Memasuki bulan Maret 2026, kabar baik kembali hadir bagi Keluarga Penerima Manfaat (KPM)…

11 hours ago

Kenapa YouTube Tidak Bisa Memutar Video Padahal Sinyal Bagus? Ini Solusinya!

SwaraWarta.co.id - Pernahkah Anda merasa kesal saat ingin menonton konten favorit, namun aplikasi terus melakukan…

11 hours ago

Kapan Bank Buka dan Kembali Beroperasional? Ini Jadwal Terbaru dan Informasi Penting

SwaraWarta.co.id – Kapan bank buka? Bagi Anda yang memiliki keperluan transaksi perbankan, baik untuk setor…

12 hours ago

Apakah Benar April 2026 Sekolah Daring? Cek Faktanya!

SwaraWarta.co.id - Belakangan ini, masyarakat dihebohkan dengan isu yang menyebutkan bahwa pada bulan April 2026…

13 hours ago