Categories: kulinerViral

Resep Gulai Ayam Khas Kondangan dijamin Orang Rumah pada Ketagihan

 

Hasil penerapan gulai ayam khas kondangan
( Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Sejumlah ibu rumah tangga kerap mencari resep gulai ayam khas kondangan untuk menu harian. 

Pasalnya resep gulai ayam khas kondangan banyak memberikan ide bagi ibu rumah tangga dalam memasak. 

ADVERTISEMENT

.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Resep Gulai Ayam yang Lezat

Untuk memasak makanan ini, berikut Kami sajikan resep gulai ayam khas kondangan dijamin orang rumah ketagihan:

Bahan-bahan:

  1. 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
  2. 1000 ml santan kelapa
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 2 cm jahe, memarkan
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. 3 buah cabai merah besar, iris serong
  8. 2 buah cabai rawit, iris serong
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1 1/2 sendok makan gula merah, iris tipis
  11. Bumbu halus:
  12. 5 buah bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 3 butir kemiri
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt merica

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan jahe sampai harum.
  2. Masukkan potongan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna.
  3. Tambahkan santan, cabai merah, cabai rawit, garam, dan gula merah, lalu aduk rata.
  4. Masak gulai ayam dengan api kecil selama 30-40 menit atau hingga ayam empuk dan bumbunya meresap.
  5. Angkat dan sajikan gulai ayam bersama nasi putih dan aneka sayuran.
  6. Gulai ayam bisa disajikan dalam berbagai acara, seperti acara keluarga atau kumpul bersama teman-teman.
  7. Selain ayam, kita juga bisa mencoba membuat gulai dari bahan makanan lain seperti ikan, daging sapi atau kambing.
  8. Selain itu, cara memasak gulai ayam lebih mudah jika menggunakan bahan-bahan kualitas terbaik dan segar.

Pastikan menggunakan santan yang sudah kualitasnya terjamin, daun salam dan serai yang segar, serta ayam yang bersih dan berkualitas.

Redaksi SwaraWarta.co.id

Berita Indonesia Terkini 2024 Viral Terbaru Hari Ini

Recent Posts

Cek BSU BPJS Ketenagakerjaan 2026 Kapan Cair? Simak Info Resmi dan Cara Ceknya

SwaraWarta.co.id - Memasuki awal tahun, banyak pekerja mulai bertanya-tanya mengenai keberlanjutan bantuan pemerintah, terutama terkait…

14 hours ago

Kapan Avatar 3 Rilis di Indonesia? Jawabannya Lebih Awal dari Global!

SwaraWarta.co.id - Bagi penggemar saga epik James Cameron, pertanyaan "kapan Avatar 3 rilis di Indonesia?" akhirnya terjawab.…

14 hours ago

Cara Membersihkan Darah Kotor Penyebab Gatal yang Perlu Anda Pahami

SwaraWarta.co.id – Bagaimana cara membersihkan darah kotor penyebab gatal? Pernahkah Anda merasakan gatal-gatal pada kulit…

14 hours ago

Apa Itu Bencana Nasional? Memahami Kriteria dan Dampaknya di Indonesia

SwaraWarta.co.id – Apa itu bencana nasional? Indonesia secara geografis terletak di wilayah Ring of Fire,…

14 hours ago

Mengapa Manusia untuk Hidup dan Bertumbuh Perlu Bernafas? Berikut Pembahasannya!

SwaraWarta.co.id – Mengapa manusia untuk hidup dan bertumbuh perlu bernafas? Bernafas adalah aktivitas paling alami…

19 hours ago

3 Jet Tempur Rafale Segera Mendarat di Indonesia, TNI AU Tingkatkan Kekuatan Udara

SwaraWarta.co.id - Januari 2026 menjadi tonggak sejarah pertahanan Indonesia dengan kedatangan gelombang pertama tiga unit…

20 hours ago