Mengenal Kuliner Bakso Malang, yang Menjadi Makanan Favorit Masyarakat Indonesia

- Redaksi

Saturday, 2 November 2024 - 06:59 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

bakso malang

Swarawarta.co.id – Bakso Malang adalah salah satu kuliner ikonik dari kota
Malang, Jawa Timur, yang telah menjadi favorit banyak orang di seluruh
Indonesia. 

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Bakso Malang terkenal karena teksturnya yang kenyal, kuahnya yang
gurih, serta citarasa yang unik. Di setiap sudut kota Malang, kita dapat dengan
mudah menemukan penjaja bakso yang siap menyajikan kenikmatan kuliner ini. 

Mari
kita mengenal lebih dekat tentang kelezatan bakso khas Malang yang menjadi daya
tarik bagi para pecinta kuliner.

Asal Usul Bakso Malang

Bakso merupakan hidangan yang berasal dari Tiongkok dan
dibawa ke Indonesia oleh para imigran Tionghoa. Kota Malang sebagai salah satu
kota perdagangan penting di masa lampau menjadi tempat diadopsinya hidangan
ini. Selama bertahun-tahun, bakso mengalami adaptasi dan transformasi dalam
citarasa serta cara penyajiannya, menciptakan variasi unik, termasuk Bakso
Malang.

Baca Juga :  Suku Tak Berpakaian: Menolak Orang Masuk hingga Senjata Beracun

Ciri Khas Bakso Malang

Bakso Malang memiliki ciri khas yang membedakannya dari
jenis bakso lainnya. Salah satu ciri khasnya adalah tekstur baksonya yang
kenyal. Biasanya, bakso Malang dibuat dari campuran daging sapi giling yang
dipadukan dengan tepung tapioka atau tepung kanji. Proses pemadatan adonan dan
perendaman dalam air es memberikan tekstur kenyal yang unik pada bakso Malang.

Selain itu, kuah bakso Malang sangatlah khas dengan cita
rasa yang lezat. Kuah kaldu sapi yang kaya rempah, serta bumbu-bumbu rahasia
yang dikombinasikan dengan ebi (udang kering), membuat kuahnya begitu gurih dan
nikmat.

Bakso Malang juga dikenal dengan variasi bakso urat yang
menjadi favorit banyak orang. Bakso urat memiliki rasa yang lebih gurih dan
kenyal karena campuran daging urat dalam pembuatannya.

Baca Juga :  Viral Karena Disukai Banyak Orang, Begini Penampakan Siomay Balai Kota

Penyajian Bakso Malang

Cara penyajian bakso Malang juga cukup unik. Biasanya, bakso
disajikan dalam mangkuk berisi kuah panas yang segar. Penyajian ini dapat
disantap dengan tambahan mi, bihun, pangsit, tahu, atau telur pindang. Beberapa
tempat makan bakso Malang juga menyediakan taburan bawang goreng, seledri, dan
sambal sebagai pelengkap rasa yang semakin lezat.

Tempat Makan Bakso Malang Terkenal

Berikut adalah beberapa tempat makan bakso Malang yang
terkenal di kota Malang:

  1. Bakso
    President Malang: Salah satu warung bakso tertua di kota Malang,
    menyajikan bakso dengan rasa yang otentik dan legendaris.
  2. Bakso
    Bakar Pak Man: Menyajikan bakso yang dibakar, memberikan cita rasa unik
    dengan sensasi asap yang menggoda.
  3. Bakso
    Cak To: Dikenal dengan bakso uratnya yang lezat dan berpadu sempurna
    dengan kuah gurih.
  4. Bakso
    Bakar Pak Jeje: Menghadirkan sensasi bakso bakar dengan beragam variasi
    rasa dan tambahan topping yang menggugah selera.
Baca Juga :  Lowongan Pramugara KAI Services Malang Tahun 2024

Maka dari itu, bakso Malang adalah hidangan yang kaya akan
citarasa, sejarah, dan budaya dari kota Malang. Rasanya yang kenyal, kuahnya
yang gurih, serta variasi penyajiannya menjadikan bakso Malang sebagai makanan
favorit banyak orang. 

Jika Anda berkesempatan berkunjung ke kota Malang, jangan
lewatkan untuk mencicipi kelezatan kuliner ikonik ini dan rasakan sendiri
kenikmatannya. Bakso Malang akan selalu menjadi salah satu kuliner yang
menyenangkan dan menggugah selera bagi para pecinta makanan Indonesia.

Pewarta: Mulyadi
Editor: Galih Sandy
COPYRIGHT © Swarawarta
Sumber: Berbagai Sumber

Berita Terkait

Kue Kering Natal: 3 Resep Praktis untuk Hidangan Spesial
Resep Tempe Mendoan: Rahasia Membuat Camilan Tradisional yang Gurih dan Lezat
Resep Bakwan Sayur: Renyah dan Gurih Cocok untuk Kudapan Keluarga
Makanan Khas Natal di Indonesia: Keunikan dan Cita Rasa dari Berbagai Daerah
Rendang Khas Sumatera Barat Diusulkan Jadi Warisan Budaya Dunia UNESCO 2025
Iza Ramen: Kenikmatan Ramen dengan Rasa Otentik dan Kualitas Premium
Inilah 8 Kuliner Surabaya yang Terkenal hingga ke Mancanegara
Sukses di Panggung Hiburan, Sederet Artis Ini Miliki Usaha di Bidang Kuliner

Berita Terkait

Saturday, 7 December 2024 - 09:39 WIB

Kue Kering Natal: 3 Resep Praktis untuk Hidangan Spesial

Friday, 6 December 2024 - 20:13 WIB

Resep Tempe Mendoan: Rahasia Membuat Camilan Tradisional yang Gurih dan Lezat

Friday, 6 December 2024 - 17:50 WIB

Resep Bakwan Sayur: Renyah dan Gurih Cocok untuk Kudapan Keluarga

Wednesday, 27 November 2024 - 09:03 WIB

Makanan Khas Natal di Indonesia: Keunikan dan Cita Rasa dari Berbagai Daerah

Saturday, 23 November 2024 - 05:11 WIB

Rendang Khas Sumatera Barat Diusulkan Jadi Warisan Budaya Dunia UNESCO 2025

Berita Terbaru