Tajin Sobih: Bubur Tradisional Madura dengan Rasa Manis yang Lezat

- Redaksi

Monday, 13 January 2025 - 08:49 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Tajin Sobih (Dok. Ist)

Tajin Sobih (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Tajin Sobih adalah bubur tradisional yang berasal dari Desa Sobih, Bangkalan, Madura. Kuliner ini mirip dengan bubur sumsum, tetapi memiliki tampilan yang lebih unik. Warnanya bervariasi, ada yang merah muda, cokelat, dan putih.

Rasa Tajin Sobih semakin nikmat karena campuran gula merah yang membuatnya gurih dan legit.

Tajin Sobih disajikan dengan siraman gula merah di bagian atasnya, memberikan rasa manis yang khas. Kuliner ini hanya bisa ditemukan di Bangkalan, tepatnya di Jalan RE. Martadinata 24.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Keunikan lainnya adalah penambahan kelapa parut di atasnya, yang memberikan tekstur dan aroma yang khas. Kadang-kadang, ada taburan wijen di atasnya untuk menambah rasa.

Baca Juga :  Kedung Pedut: 4 Hal Menarik yang Bisa Dieksplore

Tajin Sobih biasanya dinikmati sebagai camilan pagi atau sore hari, dan sering dijual oleh pedagang keliling di Bangkalan, sehingga mudah ditemukan oleh siapa saja.

Nama “Tajin Sobih” berasal dari kata “sobih” yang dalam bahasa Madura berarti pagi, menggambarkan kebiasaan masyarakat setempat yang menyantapnya saat sarapan.

Selain itu, Tajin Sobih juga sering disajikan dalam acara adat sebagai simbol kebersamaan dan rasa syukur.

Jika Anda berkunjung ke Bangkalan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Tajin Sobih, yang merupakan bagian dari kekayaan kuliner Madura yang patut dilestarikan.

Berita Terkait

Gembus Bacem: Camilan Tradisional Manis dan Gurih yang Lezat
Green Park Way Umpu: Wisata Alam Asri yang Cocok untuk Liburan Keluarga
Batu Sindu Natuna: Tempat Terbaik untuk Menyaksikan Matahari Terbenam
Warung Lotek Macan, Tempat Favorit Pecinta Lotek di Bandung
Sinyo Jajanan Pasar: Inovasi Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Modern
Waspada! Terlalu Sering Makan Seblak Bisa Berbahaya bagi Kesehatan
Balungan Hohah: Kuliner Pedas yang Sedang Hits di Ponorogo
Sosis Solo: Camilan Khas yang Lezat, Praktis, dan Cocok untuk Segala Acara

Berita Terkait

Tuesday, 11 February 2025 - 08:59 WIB

Gembus Bacem: Camilan Tradisional Manis dan Gurih yang Lezat

Tuesday, 11 February 2025 - 08:57 WIB

Green Park Way Umpu: Wisata Alam Asri yang Cocok untuk Liburan Keluarga

Monday, 10 February 2025 - 09:44 WIB

Batu Sindu Natuna: Tempat Terbaik untuk Menyaksikan Matahari Terbenam

Monday, 10 February 2025 - 09:30 WIB

Warung Lotek Macan, Tempat Favorit Pecinta Lotek di Bandung

Sunday, 9 February 2025 - 08:38 WIB

Sinyo Jajanan Pasar: Inovasi Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Modern

Berita Terbaru

Cara Cek Nomor Indosat Terbaru di Tahun 2025

Teknologi

4 Cara Cek Nomor Indosat Terbaru di Tahun 2025

Wednesday, 12 Feb 2025 - 21:07 WIB

Free Fire Kode Redeem FF Terbaru 2025

Berita

Free Fire Kode Redeem FF Terbaru 2025, Buruan Klaim Sekarang!

Wednesday, 12 Feb 2025 - 20:46 WIB