Mujair Nyat-Nyat, Hidangan Ikonik dari Danau Batur yang Bikin Nagih

- Redaksi

Monday, 14 April 2025 - 08:47 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Mujair Nyet-nyet (Dok. Ist)

Mujair Nyet-nyet (Dok. Ist)

SwaraWarta.id – Ikan mujair yang dibudidayakan di perairan Danau Batur, Kabupaten Bangli, Bali, masih menjadi salah satu sajian favorit bagi wisatawan maupun pecinta kuliner.

Ikan air tawar ini tumbuh di lingkungan danau vulkanik yang alami dan kaya mineral, sehingga memiliki rasa yang khas dan tekstur daging yang lembut.

Tidak heran jika ikan mujair Danau Batur selalu diburu pengunjung yang datang ke daerah dataran tinggi Kintamani.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Danau Batur sendiri terkenal dengan keindahan alamnya, terutama kaldera yang mengelilinginya. Selain menjadi destinasi wisata, danau ini juga menjadi sumber penghidupan warga sekitar yang membudidayakan ikan mujair.

Kandungan mineral dan kualitas air danau yang istimewa dipercaya membuat ikan mujair dari Batur terasa lebih enak dibandingkan dari daerah lain.

Baca Juga :  Tol Tangerang-Merak Mulai Ramai, Diprediksi Puncak Arus Liburan Sekolah Terjadi Sabtu

Salah satu olahan paling terkenal dari ikan mujair di kawasan ini adalah Mujair Nyat-Nyat. Proses memasaknya dilakukan dengan cara merebus atau memanggang ikan menggunakan bumbu khas Bali hingga kuahnya menyusut.

Hasilnya, cita rasa rempahnya meresap sempurna ke dalam daging ikan, menghasilkan aroma yang wangi dan rasa yang gurih menggoda. Tak heran kalau Mujair Nyat-Nyat menjadi menu andalan di berbagai warung makan di sekitar Danau Batur.

Selain itu, pengunjung juga bisa menikmati sajian lain seperti mujair goreng dan pepes mujair. Ragam olahan ini tak hanya memuaskan lidah wisatawan, tetapi juga membantu meningkatkan perekonomian masyarakat setempat.

Sensasi rasa yang lezat, berpadu dengan suasana alam yang asri dan sejuk, menjadikan pengalaman bersantap di kawasan ini semakin menyenangkan.

Baca Juga :  Sroto Eling-Eling: Kuliner Khas Banyumas dengan Cita Rasa Unik dan Legendaris

Kuliner khas Danau Batur ini bisa ditemukan dengan mudah di warung-warung maupun restoran sepanjang jalan di sekitar danau. Jadi, kalau kamu sedang liburan ke Kintamani, jangan lewatkan untuk mencicipi mujair khas Danau Batur yang menggoda ini!

Berita Terkait

Cara Membuat Dimsum Ayam Rumahan yang Kenyal, Gurih, dan Anti Gagal
Panduan Lengkap! Cara Membuat Donat Kentang yang Empuk, Mengembang Sempurna, dan Bikin Ketagihan
Cara Membuat Seblak: Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Nagih!
Resep Anti-Gagal: Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna di Rumah!
SAR Imbau Wisatawan Hati-Hati Ubur-Ubur di Pantai Baron
Bosen Sama Lauk Itu-itu Aja? Yuk Coba Resep Gulai Ayam Padang
Resep Es Podeng Manten, Minuman Tradisional Segar yang Wajib Anda Coba di Rumah!
Libur Tahun Baru Islam, Warga Bekasi Ramai-Ramai Berburu Kuliner di Summarecon Mall

Berita Terkait

Wednesday, 3 September 2025 - 11:30 WIB

Cara Membuat Dimsum Ayam Rumahan yang Kenyal, Gurih, dan Anti Gagal

Thursday, 28 August 2025 - 17:35 WIB

Panduan Lengkap! Cara Membuat Donat Kentang yang Empuk, Mengembang Sempurna, dan Bikin Ketagihan

Sunday, 24 August 2025 - 15:34 WIB

Cara Membuat Seblak: Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Nagih!

Saturday, 9 August 2025 - 11:06 WIB

Resep Anti-Gagal: Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna di Rumah!

Monday, 30 June 2025 - 15:47 WIB

SAR Imbau Wisatawan Hati-Hati Ubur-Ubur di Pantai Baron

Berita Terbaru

Cara Live TikTok dengan Menggunakan VPN

Teknologi

Cara Live TikTok dengan Menggunakan VPN, Tips Jitu Sangat Ampuh!

Tuesday, 2 Sep 2025 - 10:48 WIB