Travel

Resep Steak Daging Ala Restoran, Solusi Olahan Lezat yang Bikin Lidah Ketahihan

Swarawarta.co.idResep steak daging ala restoran dapat dijadikan sebagai salah satu solusi tepat sasaran saat idul adha nanti telah tiba. Tentu resep ini dijamin menjadi favorit banyak kalangan.

Resep Steak Daging Ala Restoran Bintang 5

Berikut ini sejumlah resep steak daging ala restoran yang bisa dicoba nanti pas idul Adha tiba:

Bahan Utama

  • 200–250 gram daging sapi (pilih tenderloin, sirloin, atau ribeye)
  • 1 sdm minyak zaitun atau mentega
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • 1 siung bawang putih, geprek
  • 1 tangkai rosemary atau thyme (opsional)

Bahan Saus Steak (Creamy Mushroom atau Black Pepper)

  • 1 sdm mentega
  • 3 sdm bawang bombay cincang
  • 50 gram jamur champignon, iris tipis
  • 100 ml krim kental atau susu full cream
  • Garam dan lada secukupnya
  • Pelengkap
  • Kentang goreng atau mashed potato
  • Sayur rebus (wortel, buncis, jagung kecil

Cara Membuat

  • Keluarkan daging dari kulkas dan diamkan 20–30 menit agar tidak dingin saat dimasak.
  • Lumuri dengan garam, lada, dan minyak zaitun.
  • Panaskan wajan datar (grill pan lebih baik) dengan api besar.
  • Masukkan daging, tambahkan bawang putih dan rosemary.
  • Masak 2–3 menit per sisi untuk medium-rare, 4–5 menit untuk matang (tergantung ketebalan).
  • Angkat dan diamkan 5 menit agar sari daging tetap di dalam.
  • Tumis bawang bombay dan jamur dengan mentega.
  • Tambahkan krim, garam, dan lada. Aduk sampai mengental.
  • Tumis bawang putih dan lada hitam dengan mentega.
  • Masukkan kaldu, kecap Inggris, lalu kentalkan dengan maizena. Aduk rata.
  • Sajikan steak di atas piring bersama saus pilihan.
  • Tambahkan kentang dan sayuran sebagai pelengkap.

Menu resep steak daging ala restoran ini bisa bikin si kecil dan seluruh anggota keluarga lainnya nggak mudah bosan.

ADVERTISEMENT

.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Redaksi SwaraWarta.co.id

Berita Indonesia Terkini 2024 Viral Terbaru Hari Ini

Recent Posts

6 Cara Reset HP Vivo dengan Aman dan Mudah Tanpa Harus ke Tukang Service Handphone

SwaraWarta.co.id - Cara reset HP Vivo dengan aman. Apakah HP Vivo Anda mulai terasa lambat,…

9 hours ago

Pemerintah Tetapkan 18 Agustus 2025 Sebagai Cuti Bersama untuk Peringatan HUT ke-80 RI

SwaraWarta.co.id - Pemerintah Indonesia resmi menetapkan Senin, 18 Agustus 2025 sebagai cuti bersama nasional dalam…

12 hours ago

Keunggulan Kandungan Biokhol: Rahasia Alami Penurun Kolesterol

SwaraWarta.co.id –  Dalam dunia kesehatan modern, banyak orang mulai mencari alternatif alami untuk mengatasi kolesterol tinggi tanpa…

12 hours ago

Contoh Pidato Kemerdekaan untuk Berbagai Acara

SwaraWarta.co.id – Contoh Pidato kemerdekaan adalah salah satu cara untuk merayakan dan mengenang perjuangan para…

18 hours ago

RRQ Skylar Pindah Kemana? Terjawab Sudah akan Kepindahannya untuk Musim Ini!

SwaraWarta.co.id - Dunia esports Mobile Legends: Bang Bang Indonesia kembali dihebohkan dengan kabar kepergian salah…

18 hours ago

Bagaimana Cara Meningkatkan Kualitas Sumber Daya Manusia? Berikut ini Penjelasannya!

SwaraWarta.co.id – Bagaimana cara meningkatkan kualitas sumber daya manusia? Sumber Daya Manusia (SDM) adalah aset…

2 days ago