Talas Kukus, Cemilan Tradisional Bogor yang Enak dan Menyehatkan

- Redaksi

Thursday, 1 May 2025 - 09:57 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Talas Kukus (Dok. Ist)

Talas Kukus (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Talas kukus adalah makanan tradisional khas Bogor, Jawa Barat. Cemilan ini terbuat dari umbi talas yang dikukus, lalu disajikan dengan taburan kelapa parut. Rasanya legit dan gurih, cocok banget disantap saat santai, apalagi sambil ngopi atau ngeteh.

Awalnya, talas kukus hanya disajikan dalam versi original dengan kelapa parut sebagai topping. Tapi sekarang, varian toppingnya semakin beragam, seperti gula aren, keju, susu kental manis, hingga meses. Ini membuat talas kukus makin digemari oleh berbagai kalangan.

Selain enak, talas juga punya banyak manfaat untuk kesehatan. Umbi ini rendah kalori tapi tinggi serat, jadi sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga berat badan.

Kandungan serat dalam talas bisa membantu menahan rasa lapar lebih lama, menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan mempercepat metabolisme tubuh. Talas juga bisa menjadi sumber energi yang baik tanpa membuat kadar gula darah melonjak.

Di Indonesia, talas atau keladi banyak dibudidayakan di berbagai daerah. Selain Bogor, talas juga tumbuh subur di Cianjur, Kuningan, Temanggung, Malang, Sumatera Barat, hingga Papua.

Jadi, selain nikmat dan mudah dibuat, talas kukus juga bisa jadi pilihan cemilan sehat untuk keluarga di rumah.

Berita Terkait

Resep Gulai Kambing yang Nggak Bau, Inspirasi Idul Adha yang Bikin Kenyang Tiap Hari
Museum Benih Jiusuo, Pusat Edukasi dan Wisata Budaya di Hainan, China
Resep Dendeng Ragi: Daging Sapi Empuk dengan Bumbu Kelapa Gurih
Selain Soto, Ini 5 Makanan Khas Lamongan yang Wajib Dicoba!
Mi Lanzhou: Cita Rasa China yang Menghangatkan di Tengah Jakarta
Resep Pangsit Goreng Isi Sayur, Cocok Buat Toping Bakso
Surabi Imut, Camilan Unik dengan Topping Kekinian yang Disukai Banyak Orang
Resep Pentol Bakso Kenyal Anti Gagal, Nggak Perlu Pakai Agar-agar

Berita Terkait

Tuesday, 20 May 2025 - 14:34 WIB

Resep Gulai Kambing yang Nggak Bau, Inspirasi Idul Adha yang Bikin Kenyang Tiap Hari

Tuesday, 20 May 2025 - 10:01 WIB

Museum Benih Jiusuo, Pusat Edukasi dan Wisata Budaya di Hainan, China

Tuesday, 20 May 2025 - 09:58 WIB

Resep Dendeng Ragi: Daging Sapi Empuk dengan Bumbu Kelapa Gurih

Monday, 19 May 2025 - 16:19 WIB

Selain Soto, Ini 5 Makanan Khas Lamongan yang Wajib Dicoba!

Sunday, 18 May 2025 - 16:14 WIB

Mi Lanzhou: Cita Rasa China yang Menghangatkan di Tengah Jakarta

Berita Terbaru

Pendidikan

Navigasi Pasar Indonesia: Tantangan dan Peluang GoTo di Era Kompetitif

Wednesday, 21 May 2025 - 14:47 WIB

Zaman Praaksara

Pendidikan

Pengertian Zaman Praaksara dan Jejak Peradaban Awal Manusia

Wednesday, 21 May 2025 - 13:37 WIB