| Salah satu makanan khas solo yaitu sate kere ( Dok. Istimewa) |
SwaraWarta.co.id – Jawa Tengah memiliki berbagai macam kota dan kabupaten yang terkenal dengan kuliner terutama makanan khas Solo.
Makanan khas Solo terkenal dengan rasa manis dan asin sehingga cocok bagi Kamu yang memiliki selera tersebut
ADVERTISEMENT
.SCROLL TO RESUME CONTENT
Deretan Makanan Khas Solo yang Populer
Berikut ini beberapa makanan khas Solo yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke kota tersebut.
1. Nasi Liwet Solo
Nasi Liwet Solo merupakan hidangan nasi dengan campuran berbagai bumbu dan rempah yang di masak dengan cara mengukus.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan ayam goreng, telur rebus, tempe, dan sayur labu siam. Nasi Liwet Solo sangat terkenal karena rasanya yang khas dan tidak ada duanya.
2. Gudeg Yu Djum
Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta, namun Solo juga memiliki versi gudeg yang tak kalah terkenal, yaitu Gudeg Yu Djum.
Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Gudeg Yu Djum sangat populer dan selalu menjadi hidangan yang sangat dirindukan oleh para wisatawan yang bertandang ke kota Solo.
3. Sate Kere Solo
Sate kere Solo merupakan hidangan sate yang terbuat dari daging ayam atau daging sapi cincang yang di campur dengan beberapa rempah.
Sate kere Solo sangat terkenal karena dimakan bersama dengan kuah kacang yang sangat kental dan pedas.
4. Serabi Notosuman
Serabi Notosuman merupakan makanan penutup khas Solo yang terbuat dari tepung beras, santan dan pandan.
Makanan ini mirip seperti pancake, namun teksturnya lebih lembut dan rasa gula merahnya yang sangat manis.
5. Es Dawet
Selain hidangan berat, Solo juga menyuguhkan minuman segar yang sangat unik yaitu Es Dawet.
Minuman ini terbuat dari dawet atau cendol yang disajikan dengan santan, gula Merah dan es serut.
Itu beberapa contoh makanan khas Solo yang sangat terkenal dan wajib dicicipi ketika berkunjung ke kota tersebut.
Semua hidangan di atas memiliki citarasa yang sangat khas dan berbeda dengan daerah lain di Indonesia.
Dalam mencicipi kuliner khas Solo, kita bisa merasakan warisan budaya yang sangat kaya dan tak ternilai harganya.
