Resep Seblak Pedas Enak Khas Bandung

- Redaksi

Tuesday, 24 September 2024 - 06:18 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Makanan khas bandung yang sudah sangat terkenal adalah olahan seblak bandung, seblak adalah makanan pedas khas bandung yang diolah dengan berbagai bahan.

 

Seblak bandung adalah olahan kuliner khas bandung yang terasa bahan-bahan khas bandung, seperti kunyit dan rasa pedas yang mendominasi.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

 

Tak ayal karena uniknya seblak bisa menjadi primadona dari berbagai kuliner khas bandung.

 

Disini mimin akan share cara membuat seblak khas bandung yang enak dan mudah, ini dia resep nya :

 

Berikut adalah daftar bahan dan resep seblak khas Bandung yang lezat dan mudah dibuat.

 

▎Bahan-Bahan Seblak Khas Bandung:

 

Baca Juga :  Lezatnya Lontong Kari Bandung: Perpaduan Lontong dan Kuah Kari Gurih

▎Bahan Utama:

– 200 gr kerupuk aci (kerupuk yang sudah direbus)

– 200 ml air

– 2 sdm minyak goreng

 

▎Bumbu Halus:

– 5 siung bawang putih

– 5 siung bawang merah

– 5 buah cabai merah (sesuai selera)

– 3 buah cabai rawit (sesuai selera)

– 1 sdt terasi (bisa disesuaikan)

 

▎Bahan Pelengkap:

– 2 butir telur (bisa digoreng orak-arik)

– 100 gr sayuran (seperti kol, sawi, atau kangkung)

– 100 gr sosis atau bakso (potong-potong)

– 1 sdt kecap manis

– Garam dan gula secukupnya

 

▎Cara Membuat Seblak Khas Bandung:

 

1. Rebus kerupuk aci dalam air mendidih selama 5-10 menit hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.

Baca Juga :  Tiga Buruh Tani di Ngawi Diamankan Polisi Usai Curi Kayu Jati

 

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.

 

3. Tambahkan sosis atau bakso ke dalam wajan, aduk rata hingga matang. Kemudian masukkan sayuran dan aduk kembali.

 

4. Masukkan kerupuk yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata. Tambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kering, koreksi rasa.

 

5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

 

6. Masukkan Telur: Kocok lepas telur, kemudian tuangkan ke dalam campuran seblak. Aduk hingga telur matang dan tercampur.

 

7. Angkat seblak dan sajikan selagi hangat.

 

Selamat mencoba membuat seblak khas Bandung di rumah! jangan lupa di recook ya teman-teman.

Penulis : Pipit Adila Wati, Siswi Magang, SMAN 1 Ponorogo.

Berita Terkait

Ratusan Jemaah Haji Asal Banyuwangi Tertahan di Jeddah Akibat Konflik Iran-Israel, Kini Sudah Ada Jadwal Pulang
Jemaah Haji Asal Malang Hilang di Makkah, Diduga Alami Demensia
RSJ Menur Surabaya Tangani 85 Pasien Kecanduan Judi Online, Termuda Usia 14 Tahun
Pelajar Hilang di Pantai Konang Trenggalek Ditemukan Meninggal Dunia
Iran Tegaskan Tak Ada Gencatan Senjata dengan Israel dan Sekutunya
Porprov Jatim IX 2025: IBCA-MMA Kabupaten Kediri Sabet 3 Emas dan 1 Perak, Prestasi Cemerlang
Ikan di Waduk Cirata Mengandung Merkuri Tinggi, Menteri Trenggono Minta Gubernur Jawa Barat Bertindak
Pencabulan Ayah Kandung di Malinau Terungkap, Korban Akhirnya Berani Melapor

Berita Terkait

Wednesday, 25 June 2025 - 17:00 WIB

Ratusan Jemaah Haji Asal Banyuwangi Tertahan di Jeddah Akibat Konflik Iran-Israel, Kini Sudah Ada Jadwal Pulang

Wednesday, 25 June 2025 - 16:57 WIB

Jemaah Haji Asal Malang Hilang di Makkah, Diduga Alami Demensia

Wednesday, 25 June 2025 - 16:46 WIB

Pelajar Hilang di Pantai Konang Trenggalek Ditemukan Meninggal Dunia

Wednesday, 25 June 2025 - 16:38 WIB

Iran Tegaskan Tak Ada Gencatan Senjata dengan Israel dan Sekutunya

Wednesday, 25 June 2025 - 16:07 WIB

Porprov Jatim IX 2025: IBCA-MMA Kabupaten Kediri Sabet 3 Emas dan 1 Perak, Prestasi Cemerlang

Berita Terbaru

Apakah Palestina Sudah Merdeka?

Pendidikan

Apakah Palestina Sudah Merdeka? Simak Fakta Terbarunya!

Wednesday, 25 Jun 2025 - 17:03 WIB

Jamaah haji yang hilang (Dok. Ist)

Berita

Jemaah Haji Asal Malang Hilang di Makkah, Diduga Alami Demensia

Wednesday, 25 Jun 2025 - 16:57 WIB

Timnas Iran Terancam Dicoret dari Piala Dunia 2026

Olahraga

Timnas Iran Terancam Dicoret dari Piala Dunia 2026

Wednesday, 25 Jun 2025 - 16:56 WIB