SwaraWarta.co.id – Nasi pecel adalah salah satu kuliner khas yang sangat terkenal di Madiun. Anda dapat dengan mudah menemukan warung nasi pecel di berbagai sudut kota ini.
Meskipun serupa dengan nasi pecel di daerah Solo dan sekitarnya, nasi pecel khas Madiun tetap memiliki keunikan tersendiri.
Hidangan ini terdiri dari berbagai macam sayuran segar yang disiram dengan sambal kacang yang gurih. Namun, yang membuat nasi pecel Madiun berbeda adalah cara penyajiannya.
ADVERTISEMENT
.SCROLL TO RESUME CONTENT
Di Madiun, nasi pecel biasanya disajikan dengan pincuk atau piring. Pincuk tersebut bisa terbuat dari daun pisang atau daun jati, yang disebut “godong jati.”
Salah satu penyajian unik dan cukup langka di Madiun adalah nasi pecel yang dibungkus dengan daun jati.
Jika Anda ingin mencicipi nasi pecel godong jati, Anda bisa menemukannya di Desa Bader, Kecamatan Dolopo, Kabupaten Madiun.
Salah satu warung nasi pecel godong jati yang terkenal di sana adalah milik Nur Kholis, seorang penjual yang sudah menjalankan usaha ini sejak tahun 2017.
Warung sederhana milik Nur Kholis selalu ramai pengunjung, karena banyak orang menyukai aroma khas dan cita rasa unik yang dihasilkan dari bungkus daun jati.
Menurut Nur Kholis, dalam sehari ia bisa menjual ratusan porsi nasi pecel godong jati. Hal ini membuktikan bahwa kuliner tradisional ini tetap digemari oleh masyarakat, bahkan di tengah modernisasi zaman.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Madiun, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi nasi pecel godong jati yang autentik ini!
