Carang Madu, Jajanan Manis Khas Jepara yang Cocok Jadi Oleh-Oleh saat Balik Liburan

- Redaksi

Friday, 30 May 2025 - 10:01 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Carang Madu (Dok. Ist)

Carang Madu (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Liburan rasanya belum lengkap kalau belum membawa oleh-oleh. Nah, kalau Anda mudik ke Jepara, Jawa Tengah, ada satu jajanan khas yang bisa jadi pilihan, yaitu carang madu.

Carang madu adalah camilan tradisional yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Bentuknya seperti lembaran-lembaran bulat yang ditumpuk, lalu di bagian atasnya diberi olesan gula yang membuat rasanya manis.

Nama carang madu diambil dari bentuknya yang menyerupai sarang (carang) dan rasa manis seperti madu dari gula di atasnya. Perpaduan rasa gurih dari bahan dasarnya dan manis dari gula membuat camilan ini renyah dan digemari banyak orang.

Di Jepara, carang madu banyak dibuat di daerah Welahan. Selain itu, jajanan ini juga masih bisa ditemukan di beberapa daerah lain, seperti di Pati.

Uniknya, carang madu ternyata punya sejarah panjang. Konon, jajanan ini merupakan hasil perpaduan budaya lokal dan budaya Tiongkok.

Dulu, carang madu sering disajikan oleh masyarakat Tiongkok saat merayakan Imlek atau Ceng Beng, yaitu tradisi ziarah kubur tahunan.

Sekarang, siapa saja bisa menikmati carang madu kapan saja. Rasanya yang khas dan tampilannya yang unik membuatnya cocok dijadikan oleh-oleh khas dari Jepara.

Berita Terkait

Konflik Israel-Iran, Mesir Tunda Peresmian Museum Dekat Piramida Giza
Tempat Makan di Tawangmangu yang Hitz dan Menunya Bikin Ketagihan
Kue Mangkuak, Camilan Tradisional Minangkabau yang Wajib Dicoba Saat ke Padang
12 Tempat Wisata di Kabupaten Klaten yang Menarik untuk Dijelajahi, Cocok untuk Liburan Alam hingga Sejarah
10 Tempat Wisata di Kabupaten Kudus, Perpaduan Keindahan Alam dan Warisan Budaya yang Unik
13 Tempat Wisata Terbaik di Kabupaten Magelang, Perpaduan Alam dan Budaya yang Bikin Liburan Makin Bermakna
11 Tempat Wisata Terbaik di Kabupaten Pati, Suguhkan Kejutan Alam yang Menyegarkan Mata dan Pikiran
11 Tempat Wisata di Purbalingga yang Tawarkan Alam Asri, Suasana Desa, dan Edukasi Seru untuk Keluarga

Berita Terkait

Sunday, 15 June 2025 - 16:48 WIB

Konflik Israel-Iran, Mesir Tunda Peresmian Museum Dekat Piramida Giza

Sunday, 15 June 2025 - 14:39 WIB

Tempat Makan di Tawangmangu yang Hitz dan Menunya Bikin Ketagihan

Sunday, 15 June 2025 - 09:42 WIB

Kue Mangkuak, Camilan Tradisional Minangkabau yang Wajib Dicoba Saat ke Padang

Sunday, 15 June 2025 - 04:00 WIB

12 Tempat Wisata di Kabupaten Klaten yang Menarik untuk Dijelajahi, Cocok untuk Liburan Alam hingga Sejarah

Sunday, 15 June 2025 - 03:00 WIB

10 Tempat Wisata di Kabupaten Kudus, Perpaduan Keindahan Alam dan Warisan Budaya yang Unik

Berita Terbaru