Benarkah Daging Kambing Bisa Sebabkan Darah Tinggi? Ini Penjelasan Dokter

- Redaksi

Monday, 2 June 2025 - 10:05 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Daging kambing (Dok. Ist)

Daging kambing (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Menjelang perayaan Idul Adha, konsumsi daging kambing biasanya meningkat di masyarakat. Namun, masih banyak orang yang ragu untuk makan daging kambing karena khawatir bisa menyebabkan tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Tapi ternyata, anggapan bahwa daging kambing bisa menyebabkan darah tinggi hanyalah sebuah mitos. Hal ini dijelaskan oleh dr. Haekal Anshari, M.Biomed (AAM), dalam sebuah video di kanal YouTube Kata Dokter.

Menurut dr. Haekal, sensasi panas yang sering dirasakan setelah makan daging kambing bukan karena dagingnya berbahaya. Itu adalah efek termogenik, yaitu reaksi alami tubuh saat mencerna protein dalam jumlah besar.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Jadi, bukan berarti daging kambing bisa membuat tubuh panas atau memicu tekanan darah naik.

Baca Juga :  7 Desain Rak Sepatu Minimalis yang Cocok untuk Gaya Scandinavian, Tambahkan Elegansi di Rumah Anda

Menariknya, daging kambing ternyata memiliki kalori dan lemak yang lebih rendah dibandingkan daging sapi dan ayam. Dalam satu porsi daging kambing (sekitar 85 gram), hanya terdapat 122 kalori dan 2,6 gram lemak.

Sebagai perbandingan:

  • Daging sapi: 179 kalori dan 7,9 gram lemak
  • Daging ayam: 162 kalori dan 6,2 gram lemak

Selain itu, daging kambing juga mengandung nutrisi penting seperti zat besi dan zinc yang bermanfaat untuk menjaga kebugaran tubuh.

Menurut dr. Haekal, yang justru lebih berbahaya dan bisa memicu tekanan darah tinggi adalah cara memasaknya. Jika daging kambing dimasak dengan banyak garam, digoreng, atau dimasak dengan santan, risiko tekanan darah tinggi bisa meningkat.

Baca Juga :  Berjalan Kaki dengan Kecepatan Sedang Bisa Kurangi Risiko Aritmia

“Pengolahan semacam itu juga bisa menaikkan kadar kolesterol tubuh. Jadi, bukan daging kambingnya yang salah, tapi cara memasaknya yang perlu dikontrol,” ujarnya.

Berita Terkait

Bongkar Rahasia Ini! Cara Menghilang Komedo Secara Alami dan Ampuh Tanpa Perlu ke Klinik Kecantikan
Apa Itu Self Acceptance? Kunci Hidup Lebih Damai dan Otentik
Kenapa Tenggorokan Sakit Saat Menelan? Ini Penyebab yang Jarang Diketahui Tapi Sering Terjadi!
Contoh Proposal Kegiatan 17 Agustus yang Menarik dan Mudah Dibuat
Jangan Lupa Amalkan! Ini Doa Selesai Belajar yang Diajarkan Rasulullah agar Ilmu Berkah dan Bermanfaat
Cara Memakai Dasi SMP yang Rapi dan Keren, Gak Perlu Minta Tolong Lagi ke Orang Tua!
Ini Dia Tata Cara Sholat Jenazah Sesuai dengan Syariat Beserta Keutamaannya
Mengenal Lebih Dekat: Inilah 6 Ciri-Ciri Cowok Soft Spoken yang Bikin Hati Tenang

Berita Terkait

Sunday, 27 July 2025 - 12:21 WIB

Bongkar Rahasia Ini! Cara Menghilang Komedo Secara Alami dan Ampuh Tanpa Perlu ke Klinik Kecantikan

Wednesday, 23 July 2025 - 17:04 WIB

Apa Itu Self Acceptance? Kunci Hidup Lebih Damai dan Otentik

Tuesday, 22 July 2025 - 14:13 WIB

Kenapa Tenggorokan Sakit Saat Menelan? Ini Penyebab yang Jarang Diketahui Tapi Sering Terjadi!

Sunday, 20 July 2025 - 13:23 WIB

Contoh Proposal Kegiatan 17 Agustus yang Menarik dan Mudah Dibuat

Tuesday, 15 July 2025 - 12:48 WIB

Jangan Lupa Amalkan! Ini Doa Selesai Belajar yang Diajarkan Rasulullah agar Ilmu Berkah dan Bermanfaat

Berita Terbaru