Benarkah Daging Kambing Bisa Sebabkan Darah Tinggi? Ini Penjelasan Dokter

- Redaksi

Monday, 2 June 2025 - 10:05 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Daging kambing (Dok. Ist)

Daging kambing (Dok. Ist)

SwaraWarta.co.id – Menjelang perayaan Idul Adha, konsumsi daging kambing biasanya meningkat di masyarakat. Namun, masih banyak orang yang ragu untuk makan daging kambing karena khawatir bisa menyebabkan tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Tapi ternyata, anggapan bahwa daging kambing bisa menyebabkan darah tinggi hanyalah sebuah mitos. Hal ini dijelaskan oleh dr. Haekal Anshari, M.Biomed (AAM), dalam sebuah video di kanal YouTube Kata Dokter.

Menurut dr. Haekal, sensasi panas yang sering dirasakan setelah makan daging kambing bukan karena dagingnya berbahaya. Itu adalah efek termogenik, yaitu reaksi alami tubuh saat mencerna protein dalam jumlah besar.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Jadi, bukan berarti daging kambing bisa membuat tubuh panas atau memicu tekanan darah naik.

Baca Juga :  Tetap Sehat saat Idul Adha, Jaga Gula Darah dengan Jamu dan Bahan Alami

Menariknya, daging kambing ternyata memiliki kalori dan lemak yang lebih rendah dibandingkan daging sapi dan ayam. Dalam satu porsi daging kambing (sekitar 85 gram), hanya terdapat 122 kalori dan 2,6 gram lemak.

Sebagai perbandingan:

  • Daging sapi: 179 kalori dan 7,9 gram lemak
  • Daging ayam: 162 kalori dan 6,2 gram lemak

Selain itu, daging kambing juga mengandung nutrisi penting seperti zat besi dan zinc yang bermanfaat untuk menjaga kebugaran tubuh.

Menurut dr. Haekal, yang justru lebih berbahaya dan bisa memicu tekanan darah tinggi adalah cara memasaknya. Jika daging kambing dimasak dengan banyak garam, digoreng, atau dimasak dengan santan, risiko tekanan darah tinggi bisa meningkat.

Baca Juga :  Contoh Kalimat Dirty dalam Kehidupan Sehari-hari, Pelajar Wajib Tahu!

“Pengolahan semacam itu juga bisa menaikkan kadar kolesterol tubuh. Jadi, bukan daging kambingnya yang salah, tapi cara memasaknya yang perlu dikontrol,” ujarnya.

Berita Terkait

Mengenal Strawberry Moon, Bulan Purnama Istimewa yang Terlihat Lebih Besar dan Rendah
Jadwal Puasa Ayyamul Bidh Juni 2025: Jangan Lewatkan Keutamaannya!
3 Rekomendasi Parfum Floral Elegan dari YN Perfumery, Aromanya Bikin Auto Dilirik
7 Rekomendasi Parfum Miniso Aroma Citrus, Wangi Mewah Harganya Ramah di Kantong
5 Parfum Lokal Wangi Kopi dan Vanila Paling Dicari, Cocok Buat Kamu yang Suka Aroma Manis atau Maskulin
Rekomendasi 4 Detergen Bubuk Sedikit Busa tapi Efektif Angkat Noda dan Lembutkan Serat Kain
Penyebab Perut Kembung Saat Menstruasi dan Cara Mengatasinya
Manfaat Daging Bebek bagi Kesehatan Tubuh, Rugi Kalau Nggak Coba

Berita Terkait

Friday, 13 June 2025 - 09:47 WIB

Mengenal Strawberry Moon, Bulan Purnama Istimewa yang Terlihat Lebih Besar dan Rendah

Wednesday, 11 June 2025 - 14:49 WIB

Jadwal Puasa Ayyamul Bidh Juni 2025: Jangan Lewatkan Keutamaannya!

Tuesday, 10 June 2025 - 12:02 WIB

3 Rekomendasi Parfum Floral Elegan dari YN Perfumery, Aromanya Bikin Auto Dilirik

Tuesday, 10 June 2025 - 11:32 WIB

7 Rekomendasi Parfum Miniso Aroma Citrus, Wangi Mewah Harganya Ramah di Kantong

Tuesday, 10 June 2025 - 11:02 WIB

5 Parfum Lokal Wangi Kopi dan Vanila Paling Dicari, Cocok Buat Kamu yang Suka Aroma Manis atau Maskulin

Berita Terbaru