swarawarta.co.id – Resep mpasi bayam dapat dijadikan sebagai alternatif untuk menunjang kebutuhan makan si kecil agar cepat kenyang dan juga menyehatkan.
Resep Mpasi Bayam Paling Mudah
Berikut resep MPASI bayam untuk bayi usia 6 bulan yang sederhana, sehat, dan cocok untuk tahap awal makanan pendamping ASI:
Bahan-bahan
- 1 genggam daun bayam segar (pilih yang muda)
- 2 sdm nasi putih matang
- 100 ml air matang (untuk merebus)
- 1 sdm minyak zaitun (opsional, bisa diganti dengan sedikit minyak kelapa murni)
Cara Membuat
- Cuci bersih daun bayam, pastikan tidak ada kotoran atau ulat yang menempel.
- Rebus bayam dalam air mendidih selama sekitar 3 menit saja agar tidak kehilangan terlalu banyak zat besi.
- Tiriskan bayam, lalu campur dengan nasi putih dan sedikit air matang.
- Haluskan menggunakan blender atau saringan kawat hingga teksturnya sangat lembut.
- Tambahkan sedikit minyak zaitun jika ingin menambah lemak sehat (opsional).
- Sajikan dalam keadaan hangat. Pastikan tidak terlalu panas sebelum diberikan ke bayi.
Untuk bayi usia 6 bulan, tekstur MPASI harus halus seperti bubur kental. Pastikan hanya mengenalkan satu bahan baru dalam 3 hari (aturan 3 hari) untuk memantau reaksi alergi.
ADVERTISEMENT
.SCROLL TO RESUME CONTENT
Jangan gunakan garam, gula, atau penyedap rasa tambahan ya. Bayam baik diberikan 2-3 kali seminggu karena mengandung nitrat.
