Resep Cilor, Aci Telur enak gurih mudah

- Redaksi

Tuesday, 24 September 2024 - 20:58 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Cilor atau aci telor adalah jajanan khas bandung yang biasanya disukai anak-anak, cilor sering menjadi jajanan pilihan anak-anak sd, selain karena rasanya enak cilor juga terjangkau di dompet anak-anak.

 

cilor atau aci telor adalah jajanan yang memadukan perpaduan aci dan telur yang digoreng jadi satu, rasa gurih nan kenyal menambah keunikan jajanan satu ini.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

 

Berikut ini mimin akan share resep cilor enak dan mudah khas bandung.

 

Berikut adalah resep cilor tusuk yang mudah dan enak:

 

▎Cilor Tusuk

 

▎Bahan-bahan:

– 100 gram tepung tapioka

– 50 gram tepung terigu

– 1 butir telur

Baca Juga :  Febri Diansyah Banjir Kritikan Usai Bela Hasto Kristiyanto, Begini Responnya

– 200 ml air matang

– 1 sdt bawang putih bubuk

– 1 sdt kaldu bubuk (opsional)

– Garam secukupnya

– Minyak untuk menggoreng

– Tusuk sate

 

▎Bahan Saus:

– 3 sdm saus sambal

– 2 sdm kecap manis

– 1 sdm air jeruk nipis

– 1 sdm mayo (opsional)

 

▎Cara Membuat:

 

1. Membuat Adonan:

– Dalam wadah, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

– Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental dan bisa dipadatkan.

 

2. Membentuk Cilor:

– Panaskan air dalam panci hingga mendidih.

– Ambil sedikit adonan menggunakan sendok, bentuk bulatan kecil, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan habis.

Baca Juga :  Link Live Streaming Indonesia vs Laos Malam Ini, Skuad Garuda Muda Siap Tampil Penuh

– Masak selama 5-7 menit hingga bola-bola cilor mengapung. Angkat dan tiriskan.

 

3. Menggoreng:

– Panaskan minyak dalam wajan.

– Tusuk bola cilor yang sudah direbus dengan tusuk sate.

– Goreng hingga kecokelatan dan garing. Angkat dan tiriskan.

 

4. Membuat Saus:

– Campurkan saus sambal, kecap manis, air jeruk nipis, dan mayo (jika menggunakan) dalam wadah kecil. Aduk rata.

 

5. Penyajian:

– Sajikan cilor tusuk dengan saus di sampingnya. Nikmati selagi hangat!

 

Selamat mencoba resepnya! jangan lupa di recook yaaa.

Penulis : Pipit Adila Wati, Siswi Magang, SMAN 1 Ponorogo.

Berita Terkait

Timnas Voli Putra Indonesia Siap Tampil di AVC Nations Cup 2025, Ini Daftar Pemainnya
Suasana Haru Sambut Kedatangan Kloter Pertama Jemaah Haji Kalsel di Bandara Syamsudin Noor
Pelatih Timnas Tiongkok Dipecat, Shin Tae-yong Jadi Kandidat Pengganti
Konflik Israel-Iran, Mesir Tunda Peresmian Museum Dekat Piramida Giza
BSU 2025 Kembali Cair! Begini Cara Cek Penerima dan Syarat Lengkapnya
10 Tempat Wisata di Karanganyar yang Wajib Kamu Kunjungi, Cocok Buat Pecinta Fotografi
Siapa Saja yang Berhak Menerima BSU BPJS Ketenagakerjaan? Memahami Kriteria dan Mekanismenya
Viral di YouTube! Lagu Aku Cah Kerjo Denny Caknan Jadi Lagu Pekerja yang Relate Banget

Berita Terkait

Sunday, 15 June 2025 - 17:01 WIB

Timnas Voli Putra Indonesia Siap Tampil di AVC Nations Cup 2025, Ini Daftar Pemainnya

Sunday, 15 June 2025 - 16:55 WIB

Suasana Haru Sambut Kedatangan Kloter Pertama Jemaah Haji Kalsel di Bandara Syamsudin Noor

Sunday, 15 June 2025 - 16:52 WIB

Pelatih Timnas Tiongkok Dipecat, Shin Tae-yong Jadi Kandidat Pengganti

Sunday, 15 June 2025 - 16:48 WIB

Konflik Israel-Iran, Mesir Tunda Peresmian Museum Dekat Piramida Giza

Sunday, 15 June 2025 - 16:44 WIB

BSU 2025 Kembali Cair! Begini Cara Cek Penerima dan Syarat Lengkapnya

Berita Terbaru