SwaraWarta.co.id – Bagi pecinta kuliner Nusantara, kini ada satu lagi hidangan lezat yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Jember. Resto Donato, yang berlokasi di Jalan Kerta Negara, menghadirkan menu spesial Gurami Pesmol Ala Donato yang langsung mencuri perhatian para pencinta makanan khas Indonesia.
Pesmol gurami adalah masakan khas Betawi yang biasanya dimasak dengan bumbu kuning dari kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Namun, Resto Donato memberikan sentuhan khas Jawa Timur pada hidangan ini. Dengan tambahan bumbu rahasia dan teknik memasak khusus, gurami yang disajikan tetap lembut dan bumbunya meresap sampai ke dalam daging ikan.
.Salah satu pelanggan setia, Gadis (20), mengaku sangat menyukai rasa pesmol di Donato. “Guraminya segar banget, bumbunya meresap, dan kuahnya enak banget sampai bikin ketagihan,” katanya.
Tak hanya disukai warga Jember, menu ini juga menarik perhatian wisatawan dari luar kota. Banyak pengunjung membagikan pengalaman mereka menikmati Gurami Pesmol Ala Donato di media sosial, membuat hidangan ini semakin viral.
Seorang food vlogger lokal bernama Sari bahkan menyebut hidangan ini sebagai menu yang wajib dicoba saat ke Jember. Ia menyukai keseimbangan rasa asam, manis, dan pedasnya yang pas, apalagi saat disantap dengan nasi hangat.
Selain rasanya yang lezat, Gurami Pesmol Ala Donato juga punya harga yang cukup terjangkau. Porsinya besar, rasanya otentik, dan membuat pelanggan merasa puas setelah menikmatinya.
