Kuliner Khas Bangka Belitung: Nikmati Kelezatannya yang Tak Tergantikan

Avatar

- Redaksi

Friday, 22 December 2023 - 14:10 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

 

Kuliner khas Bangka Belitung (Dok. Istimewa)

SwaraWarta.co.id – Kuliner khas Bangka Belitung adalah indikator yang terkenal dengan berbagai macam rasa namun bagi para pecinta kuliner.

ADVERTISEMENT

ads.

SCROLL TO RESUME CONTENT

Daerah ini mempunyai banyak kuliner khas Bangka Belitung yang populer dan menggugah selera. 

Rekomendasi Kuliner Khas Bangka Belitung

Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas Bangka Belitung yang wajib untuk dicoba.

1. Mie Lendir

Mie lendir adalah hidangan mie khas Bangka Belitung yang terbuat dari tepung terigu yang dimasak dengan kuah bening yang gurih. 

Diberi sedikit irisan ayam dan sayuran hijau, mie lendir menjadi hidangan yang pas disantap di waktu siang.

Baca Juga :  3 Es Jadul yang Perlahan Mulai Punah, Sudah Pernah Coba?

2. Mie Bangka

Mie Bangka adalah menu mie yang juga menjadi salah satu kuliner khas di Bangka Belitung. 

Mie ini terbuat dari tepung terigu, biasanya disajikan dengan kuah kental dan aromatik yang terbuat dari bumbu-bumbu rempah Bangka Belitung yang khas. 

3. Kemplang

Kemplang adalah makanan ringan yang terbuat dari ikan tenggiri yang digiling halus, dicampur lagi dengan tepung tapioka dan bumbu rempah. 

Kemudian adonan tersebut dibakar hingga matang. Kemplang memiliki rasa yang gurih dan kriuk, cocok dijadikan cemilan saat santai dengan keluarga atau teman-teman.

4 Otak-Otak 

Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari ikan tenggiri yang diblender hingga halus, dicampur dengan bumbu rempah serta tepung sagu dan terakhir dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dibakar. 

Baca Juga :  Presiden Baru Iran "Masoud Pezeshkian" Menyatakan Niat Untuk Memperbaiki Hubungan dengan Negara Barat

Rasanya yang gurih dan kaya rempah sangat cocok dijadikan sebagai makanan pembuka atau sebagai cemilan.

5. Gongso

Gogso atau Kari Kepiting adalah sajian lumpia kepiting yang sangat populer di Belitung. Kerang dan kepiting di masak dengan bumbu kari dan kelapa parut, menyebabkan rasa kari yang kental dan lezat.

Gogso biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan kerupuk ikan yang renyah.

Itulah beberapa kuliner khas Bangka Belitung yang wajib dicoba. Selain itu, masih ada banyak lagi kuliner khas Bangka Belitung yang bisa menjadi pilihan saat berkunjung ke sana. Selamat menikmati!

Berita Terkait

Heboh, Penemuam Jenazah Pasutri Lansia yang Sudah Membusuk di Rumahhya di Bogor
Wakil Ketua Umuk PKB, Tangapi Foto 5 Nahdliyin yang Bertemu dengan Presiden Israel
Viral! Peserta Simak UI Diduga Gunakan AI Kerjakan Tes, Begini Penjelasan Kampus
Seorang Lansia diperkosa dan Dianiaya di Luwu Sulawesi Selatan
Crooks Penembak yang Dikira Sebagai Penembak Profesional Ternyata adalah Seorang Amatir
Pelaku Pembakaran Rumah Wartawan yang Meliput Kasus Judi, Telah Ditangkap
Melani Trump, Istri Donald Trump Menanggapi Kasus Penembakan Suaminya
Sekitar 10 Kontrakan Terbakar di Jakarta Utara, Disebabkan Korsleting Listrik

Berita Terkait

Thursday, 18 July 2024 - 05:41 WIB

Heboh, Penemuam Jenazah Pasutri Lansia yang Sudah Membusuk di Rumahhya di Bogor

Thursday, 18 July 2024 - 05:35 WIB

Wakil Ketua Umuk PKB, Tangapi Foto 5 Nahdliyin yang Bertemu dengan Presiden Israel

Wednesday, 17 July 2024 - 13:36 WIB

Viral! Peserta Simak UI Diduga Gunakan AI Kerjakan Tes, Begini Penjelasan Kampus

Wednesday, 17 July 2024 - 05:43 WIB

Seorang Lansia diperkosa dan Dianiaya di Luwu Sulawesi Selatan

Wednesday, 17 July 2024 - 05:40 WIB

Crooks Penembak yang Dikira Sebagai Penembak Profesional Ternyata adalah Seorang Amatir

Berita Terbaru

Toning Rambut Hitam: Cara dan Manfaatnya/Pixabay.com

Lifestyle

Toning Rambut Hitam: Cara dan Manfaatnya

Thursday, 18 Jul 2024 - 14:31 WIB

Ilustrasi Suasana Sekolah Internasional (Dok Ist)

Berita

Langkah-Langkah Memilih Sekolah Internasional yang Tepat

Thursday, 18 Jul 2024 - 14:06 WIB